Kết quả tìm kiếm

Trứng nướng vàng ươm, núng nính như những chiếc xúc xích mini bắt mắt. Khi ăn bên ngoài giòn sần sật mà bên trong bùi ngậy, mềm mịn chấm cùng muối tiêu chanh lạ miệng. Nguyên liệu (6) 10 quả trứng gà 1 cuộn vỏ bọc collagen 1 bó rau răm 2 quả dưa chuột Quất hoặc chanh Gia vị: Mắm, muối, hạt...

Không cần hấp trước, không canh lửa, không bột rau câu, cách làm sau đây giúp món trứng nướng không bị trào nứt, lại dẻo mịn, vàng ươm chấm muối tiêu chanh rất bắt vị. Nguyên liệu (4) 8 quả trứng gà Rau ăn kèm: răm. dưa chuột, ớt Gia vị: Muối, mắm, mật ong, hạt tiêu, hạt nêm Cốc, bình rót, rây...

Trứng hấp mềm mịn, vị béo thơm ăn với thịt heo băm, điểm vài miếng hành lá trở thành món điểm tâm đủ chất. Nguyên liệu (4) Trứng gà Thịt lợn băm Cà rốt Hành lá Cách làm Không cần phải chuẩn bị nồi hấp cách thủy hay tốn thời gian canh trứng chín, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để làm...

Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Nguyên liệu (6) 400 gr sắn tươi (khoai mì), khoảng 1 củ vừa 500 gr gạo nếp cái hoa vàng Mỡ hành: 1 bó hành lá + 2-3 thìa canh mỡ lợn (hoặc dầu ăn) 1...

Bánh mì chuối có nguồn gốc từ Mỹ, ra đời những năm 1870 khi kết hợp chuối chín và bột nở tạo nên món bánh ngon, tiết kiệm và nhanh gọn. Ngày 23/2 hàng năm được vinh danh là Ngày Bánh mì chuối. Nguyên liệu (1/11) 4 trái chuối chín 160 gr bột mì 50 gr bơ lạt (hoặc dầu ăn) 50 gr đường (điều chỉnh...

Đây là món ăn xưa cũ của Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi cá vàng ruộm, giòn tan cuốn rau xà lách rưới chút cà chua chưng hài hòa vị giác. Nguyên liệu (7) 300 gr cá rô ron (hoặc cá diếc nhỏ, cá trôi nhỏ, cá rói hoặc cá mòi) 1/2 bát con tóp mỡ 3 - 4 quả cà chua chín mọng Hành khô, hành lá...

Không ít tranh cãi nên làm hành phi thái ngang hay dọc. Tùy theo khẩu vị cũng như thời gian mà lựa chọn cách làm phù hợp. Theo cách truyền thống Hành phi là nguyên liệu tôn vị nhiều món ngon truyền thống Hà Nội như xôi xéo, canh bún, bún hến chấm màu cua chưng... Theo lối cũ, mọi người...

Trong ẩm thực Hà thành, xôi vò luôn đi kèm chè hoa cau tựa đôi cặp trên mâm cỗ ‘có bát, có đĩa’ thể hiện nét đẹp tình thân, âm dương hài hòa, tấm lòng thơm thảo mùa hiếu hạnh. Xôi vò Xôi vò được ví là đỉnh cao ẩm thực Tràng An chỉ có vào ngày rằm hoặc lễ Tết. Sự cầu kỳ, tỉ mỉ làm nên những hạt...

Thịt chân giò mềm có chút sần sật, củ cải và đậu phụ ngậm trọn vị ngọt ngon từ thịt. Đây là món ăn cải thiện được nhiều người yêu thích vào thời kỳ bao cấp. Nguyên liệu (4) 800 gr củ cải 600 gr thịt chân giò 4 bìa đậu phụ Gia vị: Muối hạt, đường, nước hàng, hạt tiêu (tùy chọn) Cách làm Sơ...

Trứng vịt lộn kết hợp rau răm giúp âm dương hài hòa và là bài thuốc quý có tác dụng ấm bụng, dễ tiêu, khử độc hiệu quả. Trứng vịt lộn là món ăn ưa thích của nhiều người. Ảnh: Bùi Thủy Trứng vịt lộn là món ăn ưa thích của nhiều người. Ảnh: Bùi Thủy Theo Đông y, trứng vịt lộn tính hàn, có công...

Từng khúc cá nâu óng, thớ thịt thấm vị chua nhẹ, các miếng trám bùi dẻo, ngấm vị ngọt ngon của cá, thịt ba chỉ. Món này ăn cùng cơm trắng khá hao nhất là vào tiết trời chớm thu. Nguyên liệu (7) 800 gr cá quả 600 gr trám xanh 200 gr ba chỉ hoặc da lợn 1 nhánh riềng bánh tẻ Hành khô, ớt (tùy...

Khi ăn vị bùi bùi của trám kết hợp vị ngọt mềm của thịt, sần sật từ mộc nhĩ, càng nhai kỹ càng cuốn vị. Món ăn này rất quen thuộc với người dân miền Bắc mỗi dịp chớm thu. Nguyên liệu (5) 600 gr trám đen 200 gr nạc vai dắt mỡ 4 - 5 cái nấm hương 1 tai mộc nhĩ nhỏ Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu...

Lễ 2/9 năm nay, thành phố bắn pháo hoa hai điểm tại khu vực đầu đường hầm sông Sài Gòn, TP Thủ Đức và Công viên văn hóa Đầm Sen, quận 11. Theo kế hoạch chào mừng 79 năm Quốc khánh của UBND TP HCM, pháo hoa tầm cao được bắn tại khu vực đầu đường hầm sông Sài Gòn và tầm thấp tại công viên văn hóa...

Sau tiêm ngừa, bạn cần chờ đợi một thời gian để hiến máu. Việc này giúp bạn có tình trạng sức khỏe tốt nhất khi hiến máu, tránh gặp phản ứng sau tiêm như sốt nhẹ, mỏi, đau tại vết tiêm... Thời gian chờ phụ thuộc vào loại vaccine bạn chủng ngừa và được Bộ Y tế về hướng dẫn như sau: Tiêm vaccine...

Uốn ván xâm nhập vào cơ thể qua mọi loại vết thương hở, gây co cứng cơ, tỷ lệ tử vong 25-90% khi phát bệnh. BS.CKI Nguyễn Tiến Đạo, Quản lý Y khoa, Hệ thống tiêm chủng VNVC, cho biết như trên trong bối cảnh Hà Nội ghi nhận một ca mắc uốn ván do không tiêm ngừa khi có vết thương hở. Bác sĩ giải...

Vaccine HPV khuyến cáo tiêm cho người từ 9 đến 45 tuổi. Như vậy, các thành viên trong gia đình bạn có thể tiêm chủng. Để đảm bảo tính hiệu quả và an toàn khi tiêm phòng HPV, gia đình bạn cần lưu ý một số điều như sau: Tránh quan hệ tình dục không an toàn: Vaccine HPV không chống chỉ định với...

Bệnh sởi lây qua đường hô hấp, có tốc độ lây lan rất cao, nhanh hơn so với Covid-19 và cúm. Nếu Covid-19 chỉ lây cho 2-5 người thì một người mắc sởi có thể lây từ 12-18 người. Trong không gian kín như phòng làm việc, máy bay, phòng học, một người mắc sởi hắt hơi hoặc ho, có thể thông qua các...

Robot AI của Google DeepMind có thể phân tích tình huống khi chơi bóng bàn dù ở mức nghiệp dư, chưa đạt trình độ chuyên nghiệp. Trong nghiên cứu được công bố trên Arxiv tuần qua, Google DeepMind đã trình bày chi tiết cách hoạt động của robot kèm một số cảnh quay khi đối đầu với người chơi ở...

Hongzhun, công ty con của Foxconn, được cho là sẽ sản xuất thân vỏ cho robot quản gia sắp tới của Apple. United Daily News dẫn nguồn tin từ chuỗi cung ứng cho biết Hongzhun sẽ "đóng vai trò quan trọng" trong việc phát triển robot cho Apple. Công ty có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất robot, nổi...

Thị trường smartphone nửa cuối năm hứa hẹn sôi động khi Apple, Samsung, Xiaomi, Oppo và Google đều tung ra "át chủ bài" của mình. 36 Samsung Galaxy Z Fold6 (tháng 7) Smartphone gập cao cấp nhất của Samsung được công bố ngày 10/7 và bán tại Việt Nam cuối tháng này. Máy có thiết kế vuông vắn...