Cá hồi ngâm tương mềm, miếng cá bóng đẹp, đậm màu hơn vì đã được ngấm nước tương, có mùi thơm nhẹ, cách làm món ăn có hương vị béo thơm và đậm đà, không tanh.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Cá hồi: 300 gr
Hành tây: 1/2 củ
Tiêu xanh: 3 nhánh
Gừng: 1 nhánh
Ớt xanh: 1 quả
Ớt đỏ: 1 quả...