Ngọc Vàng
Well-known member
Để làm cho món latte quen thuộc thêm độc đáo, thì trong bài viết này Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách làm latte hoa đậu biếc dễ làm, công thức siêu đơn giản nhé.
Xem nhanh
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútDành cho
2 - 3 người
Bạn đã chán với một cốc latte nóng theo kiểu truyền thống, và muốn biến tấu công thức latte này thành một công thức riêng độc đáo của bản thân. Vậy hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp cùng học cách làm latte hoa đậu biếc với công thức siêu đơn giản và đẹp mắt nhé.
1Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Mẹo hay: Khi chọn mua hoa đậu biếc khô, bạn nên chọn mua những hệ thống siêu thị uy tín và chú ý đến hạn sử dụng của sản phẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm nhé. Nếu nhà bạn có sẵn hoa đậu biếc tươi thì có thể dùng để thay thế nhé!
2Cách làm món latte hoa đậu biếc
Bước 1 Pha nước hoa đậu biếc
Bạn cho 6g hoa đậu biếc khô vào một chiếc cốc. Sau đó cho khoảng 70ml nước nóng vào rồi dùng muỗng khuấy đều, đợi khoảng 5 phút đến khi nước chuyển sang màu xanh đậm thì bạn lọc lấy nước, bỏ xác hoa đậu biếc.
Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng
Bước 2 Khuấy hỗn hợp sữa
Bạn cho vào cốc 20ml sữa đặc và 100ml sữa tươi rồi dùng máy khuấy đều, đánh bọt sữa khoảng 3 phút để cho phần sữa đặc và sữa tươi hòa quyện vào nhau.
Khuấy sữa tươi và sữa đặc
Bước 3 Pha chế latte hoa đậu biếc
Bạn cho vào chiếc cốc khoảng 4 - 5 viên đá tùy thích, rồi cho phần hỗn hợp sữa vừa chuẩn bị vào khoảng ⅔ cốc. Tiếp đến bạn cho phần nước hoa đậu biếc đã chuẩn bị vào chung.
Cuối cùng, bạn dùng muỗng cho phần bọt sữa còn lại lên trên mặt cho đầy ly và sao cho đẹp mắt là được.
Công đoạn pha chế
3Thành phẩm
Ly latte hoa đậu biếc với màu xanh độc đáo, không chỉ đẹp mà khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và béo béo của sữa đặc và sữa tươi, cộng thêm mùi hương thơm nhẹ nhàng của hoa đậu biếc tạo nên một loại thức uống tuyệt vời.
Cốc latte hoa đậu biếc với màu sắc độc đáo
Bên trên là bài viết chia sẻ công thức chế biến món latte hoa đậu biếc siêu đơn giản mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.
Xem nhanh
Chuẩn bị
5 phútChế biến
10 phútDành cho
2 - 3 người
Bạn đã chán với một cốc latte nóng theo kiểu truyền thống, và muốn biến tấu công thức latte này thành một công thức riêng độc đáo của bản thân. Vậy hãy cùng Bách hóa XANH vào bếp cùng học cách làm latte hoa đậu biếc với công thức siêu đơn giản và đẹp mắt nhé.
1Nguyên liệu cần chuẩn bị
Mẹo hay: Khi chọn mua hoa đậu biếc khô, bạn nên chọn mua những hệ thống siêu thị uy tín và chú ý đến hạn sử dụng của sản phẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm nhé. Nếu nhà bạn có sẵn hoa đậu biếc tươi thì có thể dùng để thay thế nhé!
2Cách làm món latte hoa đậu biếc
Bước 1 Pha nước hoa đậu biếc
Bạn cho 6g hoa đậu biếc khô vào một chiếc cốc. Sau đó cho khoảng 70ml nước nóng vào rồi dùng muỗng khuấy đều, đợi khoảng 5 phút đến khi nước chuyển sang màu xanh đậm thì bạn lọc lấy nước, bỏ xác hoa đậu biếc.
Bước 2 Khuấy hỗn hợp sữa
Bạn cho vào cốc 20ml sữa đặc và 100ml sữa tươi rồi dùng máy khuấy đều, đánh bọt sữa khoảng 3 phút để cho phần sữa đặc và sữa tươi hòa quyện vào nhau.
Bước 3 Pha chế latte hoa đậu biếc
Bạn cho vào chiếc cốc khoảng 4 - 5 viên đá tùy thích, rồi cho phần hỗn hợp sữa vừa chuẩn bị vào khoảng ⅔ cốc. Tiếp đến bạn cho phần nước hoa đậu biếc đã chuẩn bị vào chung.
Cuối cùng, bạn dùng muỗng cho phần bọt sữa còn lại lên trên mặt cho đầy ly và sao cho đẹp mắt là được.
3Thành phẩm
Ly latte hoa đậu biếc với màu xanh độc đáo, không chỉ đẹp mà khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh và béo béo của sữa đặc và sữa tươi, cộng thêm mùi hương thơm nhẹ nhàng của hoa đậu biếc tạo nên một loại thức uống tuyệt vời.
Bên trên là bài viết chia sẻ công thức chế biến món latte hoa đậu biếc siêu đơn giản mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.