Cách nấu mì trứng chần cho bữa sáng thơm ngon

[LAM SPS BC]

Hướng dẫn cách nấu mì trứng chần
Nấu mì trứng chần cần chuẩn bị những gì?

• Mì tôm: 1 gói
• Trứng gà ta: 1 quả
• Cà chua: 1 quả
• Hành lá: 2 cây
• Gia vị: Muối, dầu ăn, mì chính

Tiến hành nấu món mì trứng chần
Nấu mì trứng chần như thế nào? Để có thể chế biến món mì tôm trứng chần ngon, bạn cần làm theo các bước sau:

Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch cà chua, thái múi cau rồi cho vào nồi + 1 thìa muối + 2 thìa dầu ăn, rồi xào nhỏ lửa cho cà chua chín tới nhé.

Loading...

Xào cà chua chín mềm
Có thể bạn quan tâm: TOP 5 cách làm trứng gà ngon tuyệt

Bước 2: Khi cà chua chín, bạn cho nước đủ dùng để nấu mì vào đun sôi, rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn.

Bước 3: Cho mì vào nước cà chua, đun khoảng 30 giây thì đập trứng gà vào.
– Lưu ý: Để cách nấu mì trứng chần ngon nhất, bạn chỉ đun mì chín tới. Sợi mì giòn dai, không bị nát ăn sẽ ngon hơn.

Bước 4: Cuối cùng, khi mì chín, trứng tái, banh cho hành lá rửa sạch thái nhỏ + mì chính đảo đều và tắt bếp.
– Cho mì trứng chần ra bát và thưởng thức nhé.

Thưởng thức món mì trứng chần
Với cách nấu mì trứng chần ngon, đơn giản này không làm mất quá nhiều thời gian của bạn phải không nào. Món mì thơm ngon, ngọt nước, chắc chắn ai ăn cũng phải khen ngợi. Chúc các bạn thành công. Đừng quên ghé thăm chuyên mục Công thức nấu ăn để học cho mình nhiều món mới nhé