Công dụng của đậu phộng không phải ai cũng biết

Nguyễn Mai

Well-known member
Đậu phộng (Lạc) là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và được coi là một loại thực phẩm kỳ diệu do hàm lượng protein cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chúng là nguồn tuyệt vời của chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ngoài ra, đậu phộng cũng có tác dụng giúp giảm viêm, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và là nguồn năng lượng tốt. Đậu phộng cũng rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Đậu phộng và mùa đông thường đi đôi với nhau, nhưng bạn đã bao giờ thực sự nghĩ rằng đậu phộng có thể tốt cho làn da của bạn chưa? Nếu bạn chưa biết, đây là một số lợi ích làm đẹp đáng ngạc nhiên của loại thực phẩm thân thiện với mùa đông này mà bạn không thể bỏ qua.
1. Tác dụng chống lão hóa
Đậu phộng chứa một số chất chống oxy hóa giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn và đồi mồi. Trong hạt đậu phộng chứa rất nhiều axit p – coumaric, đây là một loại chất có khả năng chống oxy hóa cao. Khi được rang chín, khả năng chống oxy hóa của hạt đậu phộng còn được đẩy lên tới 22%.
10 cong dung lam dep cua dau phong khong phai ai cung biet
Đậu phộng chứa một số chất chống oxy hóa giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn và đồi mồi.
2. Tác dụng dưỡng ẩm cho da
Đậu phộng là nguồn cung cấp axit béo thiết yếu tuyệt vời giúp giữ nước và giữ độ ẩm tự nhiên cho da.
3. Tác dụng trị mụn
Các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có trong đậu phộng được cho là giúp chống lại vi khuẩn gây mụn và giảm viêm.
4. Tác dụng ngăn ngừa tác hại của ánh nắng mặt trời
Đậu phộng chứa vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ da chống lại tác hại của tia UV.
5. Kích thích sản xuất collagen
Đậu phộng có hàm lượng kẽm cao, giúp kích thích sản xuất collagen, giữ cho làn da căng mọng và trẻ trung.
6. Làm sáng da
Đậu phộng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp làm sáng da và giảm sắc tố.
10 cong dung lam dep cua dau phong khong phai ai cung biet
Đậu phộng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp làm sáng da và giảm sắc tố.
7. Chữa lành da
Đậu phộng rất giàu chất dinh dưỡng quan trọng giúp chữa lành da và giảm viêm.
8. Giảm quầng thâm
Hàm lượng vitamin K và axit béo cao có trong đậu phộng giúp giảm sự xuất hiện của quầng thâm.
9. Chống lại các tổn thương
Đậu phộng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do và tác hại của môi trường.
10. Làm mềm da
Dầu từ đậu phộng là một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên tuyệt vời giúp làm mềm và nuôi dưỡng làn da.
Để chọn mua loại đậu phộng ngon và chất lượng, bạn có thể dựa vào những đặc điểm sau đây:
- Kích thước hạt đậu to, tròn. Khi dùng tay bấm vào hạt bạn thấy có cảm giác chắc và mẩy.
- Vỏ bên ngoài có màu sáng.
- Hạt đều, không bị trộn lẫn với những hạt lép, hư thối, bị mọt.
- Không chọn những hạt có xuất hiện mùi lạ, dấu vết bất thường trên hạt đậu phộng.
 
Bên trên