Việc uống cà phê mỗi ngày là thói quen khó bỏ nhưng hạt Arabica lại quá đắt đỏ. Do đó, nhiều khách hàng tìm đến hạt Robusta với giá rẻ hơn để phối trộn với hạt Arabica nhằm giảm chi phí.
Trong khi đó, sản lượng cà phê Robusta của Việt Nam trong vụ 2022 - 2023 giảm 10 - 15% so với niên vụ trước. Thời điểm này, hầu như cà phê trong dân không còn, ít doanh nghiệp còn trữ hàng để bán.
Song việc tăng giá cũng không dễ thực hiện. Tăng giá bán không những phải tính toán kỹ, mà cần phải tính đến khả năng cạnh tranh với đối thủ và giữ chân khách hàng.
Theo Vietnambiz