Nguyễn Thị Hồng
Well-known member
Cách hồ Gươm khoảng 500 m là hàng chè sắn nóng của bà Thúy, 82 tuổi, đã phục vụ thực khách gần 20 năm.
Khi đông về, nhiều người ở Hà Nội tìm đến hàng quán bán những món quà vặt nóng để "chống lại" cái lạnh. Nằm ngay cạnh cổng trường cấp 3 Trần Phú, trên đường Nguyễn Khắc Cần, cách hồ Gươm khoảng 500 m, hàng chè sắn của bà Hồ Thị Thúy là địa chỉ quen thuộc, được nhiều người yêu thích.
Năm nay đã 82 tuổi nhưng bà Thúy vẫn mở bán chè từ 9h đến 15h mỗi ngày. Mùa hè, bà bán các món chè lạnh để giải nhiệt như chè đỗ đen, đỗ xanh, hạt sen. Khi vào đông, bà chuyển sang bán chè sắn, chè đỗ đen, chè bà cốt nóng.
Với nhiều người lớn tuổi, sắn là loại lương thực gắn liền với một thời "cơm ăn không đủ no, áo mặc không đủ ấm", bà Thúy nói. Hiện, mức sống đã được cải thiện nhưng nhiều người vẫn nhớ về hương vị món chè sắn như nhớ lại thời kỳ thiếu ăn, thiếu mặc trước đây.
Khi đông về, nhiều người ở Hà Nội tìm đến hàng quán bán những món quà vặt nóng để "chống lại" cái lạnh. Nằm ngay cạnh cổng trường cấp 3 Trần Phú, trên đường Nguyễn Khắc Cần, cách hồ Gươm khoảng 500 m, hàng chè sắn của bà Hồ Thị Thúy là địa chỉ quen thuộc, được nhiều người yêu thích.
Năm nay đã 82 tuổi nhưng bà Thúy vẫn mở bán chè từ 9h đến 15h mỗi ngày. Mùa hè, bà bán các món chè lạnh để giải nhiệt như chè đỗ đen, đỗ xanh, hạt sen. Khi vào đông, bà chuyển sang bán chè sắn, chè đỗ đen, chè bà cốt nóng.
Với nhiều người lớn tuổi, sắn là loại lương thực gắn liền với một thời "cơm ăn không đủ no, áo mặc không đủ ấm", bà Thúy nói. Hiện, mức sống đã được cải thiện nhưng nhiều người vẫn nhớ về hương vị món chè sắn như nhớ lại thời kỳ thiếu ăn, thiếu mặc trước đây.