Bui Kieu My
Bùi Kiều My
1Những lầm tưởng khi ăn trái cây để giảm cân
Những lầm tưởng về việc ăn trái cây để giảm cân
Nhiều người thường có những lầm tưởng về việc ăn trái cây để giảm cân, chẳng hạn như trái cây càng ngọt thì càng dễ gây béo phì, không nên ăn trái cây vào ban đêm, hoặc không nên ăn trái cây trong quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Ricky giải thích rằng vị ngọt của trái cây chỉ phản ánh độ chín của nó và không ảnh hưởng đến hàm lượng năng lượng hay tinh bột. Trừ khi bạn cần kiểm soát chặt chẽ lượng đường trong máu, bạn có thể ăn bất kỳ loại trái cây nào.
Thời gian ăn trái cây cũng không làm tăng hay giảm khả năng hấp thu calo, nhưng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, gây hưng phấn và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
2Bạn có thể ăn trái cây trong quá trình giảm cân không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng ăn trái cây vừa phải là lựa chọn tốt nhất
Trong thời gian giảm cân, các chị em thường tránh ăn trái cây vì lo ngại lượng đường cao sẽ gây béo phì. Tuy nhiên, thực tế trái cây lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp chống oxy hóa, thúc đẩy tuần hoàn và hỗ trợ hấp thụ năng lượng từ các thực phẩm khác.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng ăn trái cây vừa phải là lựa chọn tốt nhất. Trái cây có thể là món ăn nhẹ hoặc tráng miệng thay thế tuyệt vời, miễn là bạn hạn chế lượng đường hàng ngày ở mức 50 gam và ăn khoảng 2 đến 3 phần trái cây.
Việc ăn quá nhiều một loại trái cây hoặc tiêu thụ nhiều fructose và glucose có thể làm tăng lượng đường trong máu, gây tiết insulin quá mức, dẫn đến gan nhiễm mỡ và tích tụ mỡ nội tạng, gây tăng cân. Vì vậy, hãy đa dạng hóa các loại trái cây và ăn với lượng vừa phải để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
3Ăn trái cây vào thời điểm nào và lượng trái cây nào là tốt nhất?
Lựa chọn thời điểm ăn trái cây phù hợp để giảm cân hiệu quả
Việc ăn trái cây đúng thời điểm và với lượng phù hợp có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả mà không lo tăng cân. Chuyên gia dinh dưỡng Ricky khuyên rằng mỗi người nên ăn trái cây vào những thời điểm khác nhau tùy theo nhu cầu. Đối với các cô gái muốn giảm cân, nên ăn 1-2 khẩu phần trái cây mỗi ngày, mỗi khẩu phần cỡ nắm tay.
Các chàng trai có thể ăn 2-3 khẩu phần. Nếu lo ngại về việc tăng lượng đường trong máu, bạn có thể kết hợp trái cây với thực phẩm giàu protein và ít đường để làm chậm quá trình tăng đường huyết và giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Trước bữa ăn, bạn có thể chọn các loại trái cây có hàm lượng nước cao và ít đường như lê, bưởi, táo để tăng cảm giác no và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ. Sau bữa ăn, các loại trái cây chứa enzym như đu đủ, dứa, kiwi sẽ hỗ trợ tiêu hóa và giảm tích tụ mỡ.
Ngoài ra, trước và sau khi tập thể dục, những loại trái cây dễ tiêu hóa và giàu carbohydrate như chuối, bơ sẽ giúp duy trì cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn. Biết cách ăn trái cây đúng cách sẽ giúp quá trình giảm cân của bạn trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Nhiều người thường có những lầm tưởng về việc ăn trái cây để giảm cân, chẳng hạn như trái cây càng ngọt thì càng dễ gây béo phì, không nên ăn trái cây vào ban đêm, hoặc không nên ăn trái cây trong quá trình giảm cân.
Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Ricky giải thích rằng vị ngọt của trái cây chỉ phản ánh độ chín của nó và không ảnh hưởng đến hàm lượng năng lượng hay tinh bột. Trừ khi bạn cần kiểm soát chặt chẽ lượng đường trong máu, bạn có thể ăn bất kỳ loại trái cây nào.
Thời gian ăn trái cây cũng không làm tăng hay giảm khả năng hấp thu calo, nhưng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, gây hưng phấn và ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
2Bạn có thể ăn trái cây trong quá trình giảm cân không?
Trong thời gian giảm cân, các chị em thường tránh ăn trái cây vì lo ngại lượng đường cao sẽ gây béo phì. Tuy nhiên, thực tế trái cây lại chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp chống oxy hóa, thúc đẩy tuần hoàn và hỗ trợ hấp thụ năng lượng từ các thực phẩm khác.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị rằng ăn trái cây vừa phải là lựa chọn tốt nhất. Trái cây có thể là món ăn nhẹ hoặc tráng miệng thay thế tuyệt vời, miễn là bạn hạn chế lượng đường hàng ngày ở mức 50 gam và ăn khoảng 2 đến 3 phần trái cây.
Việc ăn quá nhiều một loại trái cây hoặc tiêu thụ nhiều fructose và glucose có thể làm tăng lượng đường trong máu, gây tiết insulin quá mức, dẫn đến gan nhiễm mỡ và tích tụ mỡ nội tạng, gây tăng cân. Vì vậy, hãy đa dạng hóa các loại trái cây và ăn với lượng vừa phải để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
3Ăn trái cây vào thời điểm nào và lượng trái cây nào là tốt nhất?
Việc ăn trái cây đúng thời điểm và với lượng phù hợp có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả mà không lo tăng cân. Chuyên gia dinh dưỡng Ricky khuyên rằng mỗi người nên ăn trái cây vào những thời điểm khác nhau tùy theo nhu cầu. Đối với các cô gái muốn giảm cân, nên ăn 1-2 khẩu phần trái cây mỗi ngày, mỗi khẩu phần cỡ nắm tay.
Các chàng trai có thể ăn 2-3 khẩu phần. Nếu lo ngại về việc tăng lượng đường trong máu, bạn có thể kết hợp trái cây với thực phẩm giàu protein và ít đường để làm chậm quá trình tăng đường huyết và giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Trước bữa ăn, bạn có thể chọn các loại trái cây có hàm lượng nước cao và ít đường như lê, bưởi, táo để tăng cảm giác no và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ. Sau bữa ăn, các loại trái cây chứa enzym như đu đủ, dứa, kiwi sẽ hỗ trợ tiêu hóa và giảm tích tụ mỡ.
Ngoài ra, trước và sau khi tập thể dục, những loại trái cây dễ tiêu hóa và giàu carbohydrate như chuối, bơ sẽ giúp duy trì cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn. Biết cách ăn trái cây đúng cách sẽ giúp quá trình giảm cân của bạn trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.