Phuong Nam
Well-known member
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp tựa tiên cảnh của thác Hiêu Pù Luông @shutterstock
Cổng trời Pù Luông
Trong tiếng Thái, Pù Luông có nghĩa là đỉnh núi cao nhất trong vùng. Đứng trên đỉnh núi cao 1700 m, bạn sẽ nhìn thấy được đỉnh Pù Luông cao chót vót và được bao phủ bởi sắc xanh bạt ngàn.
Đúng với tên gọi, khi đứng ở đỉnh núi, bạn có thể phóng tầm mắt ra xa, ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp. Xung quanh mây trắng lững lờ trôi, bạn cứ như lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh. Theo kinh nghiệm du lịch Pù Luông, thì đây là nơi du lịch lý tưởng mà dân trekking Việt Nam thường chọn để chinh phục.
Cổng trời rực rỡ về đêm @internet
Bản Son - Bá - Mười
Cách trung tâm thành phố Thanh Hóa khoảng 130 km về phía Bắc, khu Cao Sơn hay còn được biết đến với ban Son - Bá - Mười nằm tại độ cao hơn 1,000 m so với mực nước biển. Nhờ đó, khí hậu tại đây vô cùng mát mẻ, hình ảnh bản làng hiện lên giữa trập trùng cây rừng, mây trời khiến cho bạn dễ liên tưởng đến một SaPa rất Tây Bắc hoặc một Đà Lạt rất Tây Nguyên.
Đến đây, bạn có thể chiêm ngưỡng khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, dậy sớm săn mây, tìm hiểu cuộc sống của người dân trong vùng và thưởng thức các món ngon đặc sản.
Cả cánh đồng xanh bát ngát nơi bản Son - Bá - Mười @internet
Chợ phiên Phố Đoàn
Chợ phiên Phố Đoàn cách trung tâm TP Thanh Hóa gần 150 km (về phía Tây Bắc). Khu chợ tọa lạc tại xã Lũng Niêm, huyện Bá Thước chỉ tổ chức vào sáng thứ 5 và chủ nhật hàng tuần, mỗi buổi chỉ vỏn vẹn từ 6 giờ sáng đến 11 giờ trưa. Chợ bày bán các loại nhu yếu phẩm, đặc sản vùng cao. Bạn hãy thử một lần đến tham dự chợ phiên nhé!
Độc đáo và lạ lẫm với phiên chợ mỗi tuần ở Pù Luông @internet
6. Những món ngon nổi tiếng ở Pù Luông
Không chỉ hòa mình vào thiên nhiên núi rừng mà khi du lịch Pù Luông du khách có thể thưởng thức những món đặc sản của nơi này.
Vịt quay Cổ Lũng bản Hiêu
Vịt quay Cổ Lũng bản Hiêu là món đặc sản nổi tiếng của người Thái ở bản Hiêu. Sau khi được sơ chế sạch sẽ, vịt sẽ được tẩm ướp ngũ vị hương và đem nướng trên than hoa (than lửa).
Khi chín, vịt có màu nâu đỏ và có vị béo ngậy. Bạn có thể ăn cùng với nước chấm được làm từ gan vịt nghiền nhỏ với muối và hạt mắc khén.
Được nướng trên than hoa nên vịt quay Cổ Lũng bản Hiêu có màu sắc đậm đà bắt mắt @shutterstock
Cá suối nướng
Để cho ra món cá suối nướng thơm ngon, cần phải lựa chọn những con cá từ 1 - 1,2kg. Sau khi tẩm ướp gia vị, sẽ mang cá cuộn với rau thơm và hơ nướng trên than tro ủ nóng đến khi cá chuyển sang màu vàng.
Cá suối nướng hấp dẫn khách du lịch không chỉ màu sắc bắt mắt mà còn nhờ hương thơm đặc trưng của gia vị miền núi.
Loại cá suối đặc trưng chỉ có ở vùng cao @internet
Canh lá đắng
Canh lá đắng được nấu từ lá đăng. Loại lá này được trồng rất nhiều ở vùng núi Thanh Hóa. Nấu canh lá đắng thường kết hợp với lòng lợn, lòng gà, thịt lợn và tiết canh.
Nên khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị đắng lan tỏa nhưng sau đó là vị ngọt thơm ngon. Đặc biệt, người ta thường dùng canh lá đắng để giải rượu, tiêu mỡ, chống đầy hơi,...
Bát canh nấu từ lá đắng lạ lẫm nhưng bắt vị @internet
7. Nên mua gì làm quà khi du lịch Pù Luông
Là mảnh đất thuộc vùng núi cao nên Pù Luông sở hữu những gia vị nấu ăn độc đáo. Vì thế, nếu bạn muốn mua quà biếu người thân và bạn bè sau chuyến đi du lịch đến Pù Luông thì có thể lựa chọn những loại gia vị như: hạt mắc khén, măng rừng, hạt dổi, thịt trâu gác bếp,..