quan03
Trần Anh Quân
Thắng cố ngựa là món ăn có hơn 200 năm tuổi và có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam - Trung Quốc. Món ăn được chế biến từ phần nội tạng của ngựa, kết hợp cùng rau củ tươi các loại, được nêm nếm bởi các loại gia vị khác nhau chi có tại vùng cao nguyên như Tây Bắc.
Từ đó, mang đến vị ngon rất đặc trưng mà không món ăn nào có được. Để thưởng thức được sự trọn vẹn nhất của món thắng cố ngựa bạn nên ăn khi nóng. Có thể tìm món ăn này tại nhiều quán ăn tại Tây Bắc.
Từ đó, mang đến vị ngon rất đặc trưng mà không món ăn nào có được. Để thưởng thức được sự trọn vẹn nhất của món thắng cố ngựa bạn nên ăn khi nóng. Có thể tìm món ăn này tại nhiều quán ăn tại Tây Bắc.