10 miếng cánh gà, 140g snack khoai tây chiên, 20g tỏi băm, muối, ngũ vị hương, 2 quả trứng, 200g bột mì (hoặc bột chiên giòn).
Cách thực hiện:
- Ngâm cánh gà trong nước cho ra bớt tiết thừa, cắt vài đường trên da gà để thấm gia vị hơn.
- Ướp cánh gà với chút muối, ngũ vị hương, tỏi băm khoảng 30 phút.
- Cán nát snack khoai tây, để riêng.
- Lăn cánh gà với một lớp bột, rồi nhúng qua trứng, cuối cùng là phủ đều snack khoai tây.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ, đặt cánh gà lên vỉ nướng trong khoảng thời gian 20 phút.
Cách thực hiện:
- Ngâm cánh gà trong nước cho ra bớt tiết thừa, cắt vài đường trên da gà để thấm gia vị hơn.
- Ướp cánh gà với chút muối, ngũ vị hương, tỏi băm khoảng 30 phút.
- Cán nát snack khoai tây, để riêng.
- Lăn cánh gà với một lớp bột, rồi nhúng qua trứng, cuối cùng là phủ đều snack khoai tây.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ, đặt cánh gà lên vỉ nướng trong khoảng thời gian 20 phút.