Thực đơn cơm trưa cả tuần cho dân văn phòng, ít tinh bột, tránh tích mỡ
Đối với dân văn phòng ngồi nhiều, bữa trưa không nên ăn quá nhiều tinh bột để tránh tích mỡ bụng.
Thứ 2
- Bông cải xanh luộc rắc thêm chút muối tiêu.
- Cơm trộn hạt quinoa với tôm, khi nấu thêm chút dầu ô liu và xì dầu.
- Tôm luộc
- 1 quả trứng
- Trái cây: Dứa
Thứ 3
- Nấm xào hành tây: Cắt nhỏ hành và nấm, cho chút dầu oliu vào xào chín, nêm chút tiêu, muối, đường, xì dầu.
- Cá basa nướng: Phết dầu ô liu, tiêu, muối biển vào cá, ướp nửa tiếng sau đó cho vào lò nướng 15 phút ở 180 độ C. Nếu không có lò nướng, bạn có thể áp chảo với món cá này.
- 1 quả trứng luộc
- Trái cây: Thanh long
Thứ 4
- Đậu bắp luộc: Cho đậu bắp vào nước sôi luộc chín, vớt ra để ráo, rưới thêm chút xì dầu.
- Nấm kim châm cuộn thịt bò: Làm nóng một chút dầu ô liu trong chảo, cho thịt bò cuộn nấm vào, rưới thêm xì dầu, rắc thêm chút tiêu.
- Cơm hạt quinoa
- Trái cây
- 1 quả trứng luộc
Thứ 5
- Cơm hạt quinoa
- Cà tím hấp: Cà tím tẩm chút gia vị, hấp trong 15 phút.
- Ức gà: Ức gà luộc xé nhỏ, rưới thêm chút dầu mè, tiêu, muối.
- Trái cây: Cam
Thứ 6
- Đậu tuyết luộc, trộn với chút muối và tiêu đen.
- Ức gà hấp chín, cắt miếng nhỏ, trộn với muối tiêu
- Khoai lang tím hấp
- Trái cây: Dứa
- Trứng xào
Thứ 7
- Bông cải xanh luộc
- Bít tết thịt bò: Thịt bò ướp với chút dầu, tiêu, muối rồi cho vào áp chảo.
- Ngô luộc
- 1 quả trứng luộc
- Trái cây
Đối với dân văn phòng ngồi nhiều, bữa trưa không nên ăn quá nhiều tinh bột để tránh tích mỡ bụng.
Thứ 2
- Bông cải xanh luộc rắc thêm chút muối tiêu.
- Cơm trộn hạt quinoa với tôm, khi nấu thêm chút dầu ô liu và xì dầu.
- Tôm luộc
- 1 quả trứng
- Trái cây: Dứa
Thứ 3
- Nấm xào hành tây: Cắt nhỏ hành và nấm, cho chút dầu oliu vào xào chín, nêm chút tiêu, muối, đường, xì dầu.
- Cá basa nướng: Phết dầu ô liu, tiêu, muối biển vào cá, ướp nửa tiếng sau đó cho vào lò nướng 15 phút ở 180 độ C. Nếu không có lò nướng, bạn có thể áp chảo với món cá này.
- 1 quả trứng luộc
- Trái cây: Thanh long
Thứ 4
- Đậu bắp luộc: Cho đậu bắp vào nước sôi luộc chín, vớt ra để ráo, rưới thêm chút xì dầu.
- Nấm kim châm cuộn thịt bò: Làm nóng một chút dầu ô liu trong chảo, cho thịt bò cuộn nấm vào, rưới thêm xì dầu, rắc thêm chút tiêu.
- Cơm hạt quinoa
- Trái cây
- 1 quả trứng luộc
Thứ 5
- Cơm hạt quinoa
- Cà tím hấp: Cà tím tẩm chút gia vị, hấp trong 15 phút.
- Ức gà: Ức gà luộc xé nhỏ, rưới thêm chút dầu mè, tiêu, muối.
- Trái cây: Cam
Thứ 6
- Đậu tuyết luộc, trộn với chút muối và tiêu đen.
- Ức gà hấp chín, cắt miếng nhỏ, trộn với muối tiêu
- Khoai lang tím hấp
- Trái cây: Dứa
- Trứng xào
Thứ 7
- Bông cải xanh luộc
- Bít tết thịt bò: Thịt bò ướp với chút dầu, tiêu, muối rồi cho vào áp chảo.
- Ngô luộc
- 1 quả trứng luộc
- Trái cây