Trổ tài làm gà bọc thịt xông khói cực độc đáo chiêu đãi cả gia đình

[Nguyễn Mai]

Món ăn này khiến bạn khó cưỡng lại được bởi hương thơm món ăn cùng vị đậm đà của sốt thịt nướng.
Thành phần:

- 4 miếng ức gà

- 8 lát thịt xông khói

- Muối

- Hạt tiêu

- 1 chén nước sốt thịt nướng

- 1/3 chén phô mai cheddar cắt nhỏ

- 1/3 chén phô mai mozzarella cắt nhỏ

​

Cách thực hiện:

Bước 1: Ướp ức gà với muối và hạt tiêu.

Bước 2: Cuộn mỗi miếng ức gà với 2 lát thịt xông khói.

Bước 3: Đặt ức gà vào nồi nấu chậm và rưới nước sốt thịt nướng lên sao cho phủ kín gà.

Bước 4: Nấu chậm ở mức thấp nhất đến khi thịt chín mềm.

Bước 5: Làm nóng lò nước ở 200 độ C.

Bước 6: Lấy ức gà ra khỏi nồi nấu chậm và cho vào khay nướng, rắc phô phai cắt nhỏ lên và nướng 5-10 phút cho đến khi phô mai chảy ra và hơi xém ở bề mặt.

Bước 7: Cho ra đĩa và thưởng thức. Có thể ăn cùng khoai nghiền và rau xanh.