Phuong Nam
Well-known member
1. Lẩu cá đuối
Cá đuối là loại cá thịt dai, có phần xương giòn mềm. Lẩu cá đuối có vị chua chua ngọt ngọt, do được nấu cùng với măng chua rừng, ăn kèm bún, rau thơm, bạc hà, nộm hoa chuối, rau mầm…. Vào những ngày trời mưa lâm râm, ăn một miếng cá đuối chấm nước mắm ớt, uống một ngụm bia tươi mát lạnh thì phải nói là hết ý. Cuộc chuyện trò cùng bạn bè cũng nhờ vậy mà đậm đà hơn.
Các quán lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon:
Nằm ở số 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu, tiệm Bánh Kẹp - Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện là điểm đến quá đỗi quen thuộc của giới sành ăn. Bánh bông lan ở đây có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phôi mai và bánh bông lan trứng muối chà bông. Vỏ bánh mềm, thơm hương bơ sữa, vị ngọt thanh hoà quyện cùng phần nhân beo béo, mằn mặn. Chỉ ăn một cái thôi cũng đủ để bạn đem lòng thương nhớ. Có một điểm trừ là bánh bông lan trứng muối của Gốc Cột Điện hơi khô, khó làm hài lòng thực khách khó tính. Một hộp bánh bông lan trứng muối có giá khoảng 30.000đ - 50.000đ, để được khoảng 2-3 ngày nếu bảo quản tốt. Bao bì sản phẩm đẹp và bạn có thể mua về làm quà.
3. Bánh khọt Gốc Vú Sữa
Bánh khọt Vũng Tàu ngon, đó là chuyện đương nhiên. Nhưng nếu muốn thưởng thức bánh khọt chuẩn vị xứ biển, bạn nhất định phải ghé đến cửa hàng Bánh Khọt Gốc Vú Sữa - nằm đối diện tiệm Bánh Kẹp - Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện. Bánh khọt ở đây có lớp vỏ giòn vàng ươm, ôm lấy phần nhân tôm “siêu to, khổng lồ”, cuốn rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Đảm bảo mọi giác quan của bạn sẽ bừng tỉnh ngay sau miếng bánh thơm ngon đầu tiên.
Điểm trừ duy nhất của Bánh Khọt Gốc Vú Sữa chính là quán rất đông khách vào cuối tuần. Bạn thường phải chờ khá lâu thì mới có chỗ ngồi. Để được thưởng thức món ngon Vũng Tàu đặc sắc thì vài chục phút chờ đợi thì có sá gì, #teamKlook nhỉ?
Mách bạn nơi bán bánh khọt Vũng Tàu ngon:
Bánh mì chảo xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Một phần ăn khá đầy đặn, bao gồm trứng ốp-la chan mỡ hành và một viên xíu mại béo tròn, có giá chỉ 20.000đ - 35.000đ. Tuỳ sở thích mà bạn có thể gọi thêm pate gan, xúc xích hoặc cá mòi. Bánh mì chảo xíu mại ăn kèm với bánh mì nóng hổi sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn tiếp tục hành trình khám phá trong cả ngày dài.
Đi đâu ăn bánh mì chảo xíu mại ngon ở Vũng Tàu?
Ăn ốc là thú vui tao nhã của giới thực thần khi đi du lịch biển; và bản đồ ẩm thực Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn được cộng điểm bởi giá thành phải chăng và đa dạng chủng loại. Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp xả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon Vũng Tàu nổi bật, cực “hợp cạ” với dân “bợm”.
Những quán ốc ngon ở Vũng Tàu:
Một tô bánh canh ghẹ “ngập ngụa” toppings sẽ khiến hành trình khám phá của #teamKlook thêm phần tròn vẹn. Sợi bánh canh có màu trắng đục, mềm và dai, ăn cùng với thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, huyết, trứng cút, bề bề (tuỳ quán) và rau sống. Nhiều du khách cho rằng “linh hồn” của bánh canh ghẹ nằm ở phần nước dùng được nấu hơi sệt và thơm lừng mùi hải sản. Bạn có thể chấm bánh quẩy hoặc bánh nổi với nước dùng như một dạng xốt, ăn rất lạ miệng.
Địa chỉ bán bánh canh ghẹ ngon ở Vũng Tàu:
©kenh14
Bánh tiêu Đồ Chiểu còn có biệt danh là bánh tiêu “nhất phẩm” ở Vũng Tàu. Không ít du khách lẫn dân địa phương sẵn sàng xếp hàng dài chờ đợi, chỉ để thưởng thức cho được một chiếc bánh tiêu đậu xanh chính hiệu Đồ Chiểu.
Nhân đậu xanh được hấp chín sẵn và giã nhuyễn, gói lại bằng bột rồi đem chiên đến khi bánh căng phồng và có màu vàng bắt mắt. Không hề bị ngấy bởi mùi dầu như bánh tiêu thông thường, bánh tiêu đậu xanh có vị ngọt thanh và béo bùi tự nhiên của đậu. Một người phải ăn đến tận hai, ba bánh mới thấy “đã”. Đi khám phá món ngon Vũng Tàu, #teamKlook đừng quên ghé qua hàng bánh tiêu ở địa chỉ 43, Đồ Chiểu, Vũng Tàu nhé.
8. Hải Sản Vũng Tàu
Nguồn ảnh: Unsplash
Về nơi “nắng vàng, cát trắng, biển xanh” mà không thưởng thức hải sản tươi ngon - giá mềm thì quả là thiếu sót lớn. Bản đồ hải sản Vũng Tàu vốn muôn màu muôn vẻ nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là mực khổng lồ được chế biến đủ món, cua ghẹ hấp, gỏi cá mai, hàu sống, hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành, lẩu cá đuối… Hàn huyên cùng bạn bè bên bàn tiệc hải sản đầy đặn và cảm nhận dư vị đại dương trong từng hơi thở. Mới nghĩ đến thôi đã thấy “chill”, #teamKlook nhỉ?
Địa chỉ ăn hải sản Vũng Tàu ngon bổ rẻ:
Cá đuối là loại cá thịt dai, có phần xương giòn mềm. Lẩu cá đuối có vị chua chua ngọt ngọt, do được nấu cùng với măng chua rừng, ăn kèm bún, rau thơm, bạc hà, nộm hoa chuối, rau mầm…. Vào những ngày trời mưa lâm râm, ăn một miếng cá đuối chấm nước mắm ớt, uống một ngụm bia tươi mát lạnh thì phải nói là hết ý. Cuộc chuyện trò cùng bạn bè cũng nhờ vậy mà đậm đà hơn.
Các quán lẩu cá đuối Vũng Tàu ngon:
- Lẩu cá đuối Hoàng Minh: 44, Trương Công Định, P. 3, Vũng Tàu
- Lẩu cá đuối Út Mười: 16A, Trương Công Định, P.1, Vũng Tàu
- Lẩu cá đuối Trận: 42, Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu
- Lẩu cá đuối Ngon 15: 15, Nguyễn Trường Tộ, P.3, Vũng Tàu
Nằm ở số 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu, tiệm Bánh Kẹp - Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện là điểm đến quá đỗi quen thuộc của giới sành ăn. Bánh bông lan ở đây có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phôi mai và bánh bông lan trứng muối chà bông. Vỏ bánh mềm, thơm hương bơ sữa, vị ngọt thanh hoà quyện cùng phần nhân beo béo, mằn mặn. Chỉ ăn một cái thôi cũng đủ để bạn đem lòng thương nhớ. Có một điểm trừ là bánh bông lan trứng muối của Gốc Cột Điện hơi khô, khó làm hài lòng thực khách khó tính. Một hộp bánh bông lan trứng muối có giá khoảng 30.000đ - 50.000đ, để được khoảng 2-3 ngày nếu bảo quản tốt. Bao bì sản phẩm đẹp và bạn có thể mua về làm quà.
3. Bánh khọt Gốc Vú Sữa
Bánh khọt Vũng Tàu ngon, đó là chuyện đương nhiên. Nhưng nếu muốn thưởng thức bánh khọt chuẩn vị xứ biển, bạn nhất định phải ghé đến cửa hàng Bánh Khọt Gốc Vú Sữa - nằm đối diện tiệm Bánh Kẹp - Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện. Bánh khọt ở đây có lớp vỏ giòn vàng ươm, ôm lấy phần nhân tôm “siêu to, khổng lồ”, cuốn rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Đảm bảo mọi giác quan của bạn sẽ bừng tỉnh ngay sau miếng bánh thơm ngon đầu tiên.
Điểm trừ duy nhất của Bánh Khọt Gốc Vú Sữa chính là quán rất đông khách vào cuối tuần. Bạn thường phải chờ khá lâu thì mới có chỗ ngồi. Để được thưởng thức món ngon Vũng Tàu đặc sắc thì vài chục phút chờ đợi thì có sá gì, #teamKlook nhỉ?
Mách bạn nơi bán bánh khọt Vũng Tàu ngon:
- Bánh khọt Gốc Vú Sữa: 14, Nguyễn Trường Tộ, P. 2, Vũng Tàu
- Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu: 1, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu
- Bánh khọt Miền Đông: 59, Bà Triệu, P. 4, Vũng Tàu
- Bánh khọt Cây Sung: 19, Hoàng Hoa Thám, P. 3, Vũng Tàu
Bánh mì chảo xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Một phần ăn khá đầy đặn, bao gồm trứng ốp-la chan mỡ hành và một viên xíu mại béo tròn, có giá chỉ 20.000đ - 35.000đ. Tuỳ sở thích mà bạn có thể gọi thêm pate gan, xúc xích hoặc cá mòi. Bánh mì chảo xíu mại ăn kèm với bánh mì nóng hổi sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn tiếp tục hành trình khám phá trong cả ngày dài.
Đi đâu ăn bánh mì chảo xíu mại ngon ở Vũng Tàu?
- Bánh mì xíu mại - 564, Trần Phú, P.5, Vũng Tàu (quán bán vỉa hè nên không có tên)
- Hàng Quyên - 37, Cô Bắc, P.4, Vũng Tàu
Ăn ốc là thú vui tao nhã của giới thực thần khi đi du lịch biển; và bản đồ ẩm thực Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn được cộng điểm bởi giá thành phải chăng và đa dạng chủng loại. Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp xả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon Vũng Tàu nổi bật, cực “hợp cạ” với dân “bợm”.
Những quán ốc ngon ở Vũng Tàu:
- Ốc Tự Nhiên: 34, Trần Phú, P.1 (chi nhánh 1) | 23, Phạm Ngọc Thạch, P.Phước Hưng (chi nhánh 2) | 32, Lê Quý Đôn, P. 1 (chi nhánh 3), Vũng Tàu
- Ốc Hiền: 121, Lý Tự Trọng, Vũng Tàu
- Ốc Bình: 221/18 Trương Công Định, Vũng Tàu
Một tô bánh canh ghẹ “ngập ngụa” toppings sẽ khiến hành trình khám phá của #teamKlook thêm phần tròn vẹn. Sợi bánh canh có màu trắng đục, mềm và dai, ăn cùng với thịt ghẹ xé nhỏ, chả cua, huyết, trứng cút, bề bề (tuỳ quán) và rau sống. Nhiều du khách cho rằng “linh hồn” của bánh canh ghẹ nằm ở phần nước dùng được nấu hơi sệt và thơm lừng mùi hải sản. Bạn có thể chấm bánh quẩy hoặc bánh nổi với nước dùng như một dạng xốt, ăn rất lạ miệng.
Địa chỉ bán bánh canh ghẹ ngon ở Vũng Tàu:
- Bà Ba: 62, Tú Xương, Vũng Tàu
- Anh Vy: 125, Võ Thị Sáu, Vũng Tàu
- Ngọc Lâm: 73, Lê Lai, P.3, Vũng Tàu
©kenh14
Bánh tiêu Đồ Chiểu còn có biệt danh là bánh tiêu “nhất phẩm” ở Vũng Tàu. Không ít du khách lẫn dân địa phương sẵn sàng xếp hàng dài chờ đợi, chỉ để thưởng thức cho được một chiếc bánh tiêu đậu xanh chính hiệu Đồ Chiểu.
Nhân đậu xanh được hấp chín sẵn và giã nhuyễn, gói lại bằng bột rồi đem chiên đến khi bánh căng phồng và có màu vàng bắt mắt. Không hề bị ngấy bởi mùi dầu như bánh tiêu thông thường, bánh tiêu đậu xanh có vị ngọt thanh và béo bùi tự nhiên của đậu. Một người phải ăn đến tận hai, ba bánh mới thấy “đã”. Đi khám phá món ngon Vũng Tàu, #teamKlook đừng quên ghé qua hàng bánh tiêu ở địa chỉ 43, Đồ Chiểu, Vũng Tàu nhé.
8. Hải Sản Vũng Tàu
Nguồn ảnh: Unsplash
Về nơi “nắng vàng, cát trắng, biển xanh” mà không thưởng thức hải sản tươi ngon - giá mềm thì quả là thiếu sót lớn. Bản đồ hải sản Vũng Tàu vốn muôn màu muôn vẻ nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là mực khổng lồ được chế biến đủ món, cua ghẹ hấp, gỏi cá mai, hàu sống, hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành, lẩu cá đuối… Hàn huyên cùng bạn bè bên bàn tiệc hải sản đầy đặn và cảm nhận dư vị đại dương trong từng hơi thở. Mới nghĩ đến thôi đã thấy “chill”, #teamKlook nhỉ?
Địa chỉ ăn hải sản Vũng Tàu ngon bổ rẻ:
- Chợ đêm Vũng Tàu: phía sau khách sạn Imperial, phường Thắng Tam, Bà Rịa - Vũng Tàu.
- Quán Ốc Tự Nhiên: số 34, đường Trần Phú, phường 1, Bà Rịa - Vũng Tàu.
- Quán Gành Hào: số 3, đường Trần Phú, phường 5, Bà Rịa - Vũng Tàu.
