Cao lương mĩ vị cũng không bằng mâm cơm nhà mẹ nấu như thế này.
Gà xào hành và gừng
Nguyên liệu: Thịt gà, hành lá, gừng, nước tương, rượu nấu ăn, đường.
Cách làm:
Thịt gà cắt miếng nhỏ (chọn phần thịt đùi có nạc có da), cho vào chảo chiên với một ít dầu rồi vớt ra. Phi thơm hành lá, gừng...