Tôm bóng giòn quyện thịt ba chỉ béo ngậy, vị đậm đà, thơm mùi lá chanh, chút the cay hạt tiêu. Món này ăn cùng cơm trắng, rau luộc dễ đưa miệng trong tiết trời chuyển mùa.
Cách làm
Chọn và sơ chế tôm rảo: Tôm rảo được nuôi ở các đầm phá ven biển (vùng nước lợ) nên thịt ngọt, vỏ giòn. Chọn mua...