Kết quả tìm kiếm

  1. Ngọc Vàng

    Thu về, lòng lại nao nức với Hồ Tây và bánh tôm

    Thứ Năm, ngày 22/08/2024 15:12 PM (GMT+7) Chia sẻ Vị giòn tan của lớp vỏ bánh, vị ngọt tươi của tôm cùng nước chấm chua ngọt hài hòa đã tạo nên một bản giao hưởng hương vị độc đáo cho món bánh tôm Hồ Tây. Không chỉ người dân Hà Nội mà du khách thập phương cũng đều bị chinh phục bởi món ăn dân...
  2. Ngọc Vàng

    Xôi cốm, thức quà gây thương nhớ của thu Hà Nội

    Thứ Ba, ngày 27/08/2024 06:49 AM (GMT+7) Chia sẻ Những hạt cốm xanh được làm từ lúa non hòa cùng vị bùi bùi của đậu xanh, hương thơm mát của hạt sen cùng vị béo ngậy của sợi dừa xào đã làm nên món xôi cốm gây thương nhớ của người Hà Nội mỗi khi thu về. Bắt đầu bước vào mùa thu, ấy cũng là thời...
  3. Ngọc Vàng

    Món ăn đặc trưng xứ Bắc, mùa thu kiểu gì cũng phải ăn một bữa cho thỏa cơn thèm

    Chủ Nhật, ngày 01/09/2024 11:23 AM (GMT+7) Chia sẻ Cái vị ngậy ngậy ngọt đậm của thịt rươi, trộn cùng trứng gà vàng ươm, vỏ quýt thơm tho, thêm mấy cọng thì là đã làm ra món chả rươi hấp dẫn đến độ ăn một lần sẽ nhớ mãi. Rươi hay còn gọi là rồng đất là loài hải sinh được sử dụng trong nhiều...
  4. Ngọc Vàng

    Kẹo dừa Bến Tre được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới

    Thứ Năm, ngày 05/09/2024 09:16 AM (GMT+7) Chia sẻ Sử dụng nguyên liệu chính từ những trái dừa tươi ngọt lành, kết hợp tinh tế với đường và mạch nha, kẹo dừa Bến Tre sở hữu hương vị đặc trưng. Kẹo dừa Bến Tre: Niềm tự hào ẩm thực Việt Nam chinh phục thế giới Mới đây, kẹo dừa Bến Tre đã vinh dự...
  5. Ngọc Vàng

    Rắc vàng điểm ngọc tiết Trung Nguyên

    Thứ Ba, ngày 10/09/2024 08:51 AM (GMT+7) Chia sẻ Đĩa xôi vò tròn trịa viên mãn như mặt trăng rằm, vây xung quanh là những bát chè hoa cau như gương hồ lấm tấm ánh vàng rơi. Thêm một đĩa trái cây, một chén trà sen, một đĩa hoa hoàng lan vừa hái, đôi ngọn đèn thờ đốt dầu thơm, ấy thế là đủ đầy...
  6. Ngọc Vàng

    Loại bánh nghĩa tình chỉ bán theo cặp ở làng quê quan họ

    Thứ Bảy, ngày 14/09/2024 17:09 PM (GMT+7) Chia sẻ Chiếc bánh phu thê mềm ngọt, thơm bùi được người dân Đình Bảng tự hào khi mời khách. Giờ đây, nó cũng là món ăn yêu thích của bạn bè gần xa. Ở các tỉnh đồng bằng Bắc bộ, trong lễ cưới hỏi, bánh phu thê là món không thể thiếu. Bởi, như tên gọi...
  7. Ngọc Vàng

    Quả ớt "siêu cay" khiến cả thế giới phải khiếp sợ

    Thứ Tư, ngày 18/09/2024 11:38 AM (GMT+7) Chia sẻ Giống ớt lai Pepper X, đến từ Hoa Kỳ, đã chính thức phá vỡ kỷ lục và trở thành loại ớt cay nhất thế giới. Được phát triển bởi chuyên gia ớt nổi tiếng Ed Currie, Pepper X có độ cay vượt xa phần lớn các bình xịt hơi cay mà lực lượng cảnh sát sử...
  8. Ngọc Vàng

    Bánh rán vỉa hè – món ăn thân thương siêu “hot” của Hà Nội

    Thứ Tư, ngày 25/09/2024 06:00 AM (GMT+7) Chia sẻ Có lẽ hiếm nơi nào có nhiều hàng bánh rán như ở Hà Nội. Mỗi mùa đông về, bánh rán lại càng trở thành món dễ gây nhung nhớ với nhiều người. Không chỉ là món bánh của trẻ em Bánh rán là món ăn vặt đơn giản có ở hầu hết các tỉnh thành Việt Nam...
  9. Ngọc Vàng

    Mắm Châu Đốc: Hương vị khó quên, một lần thưởng thức, nhớ mãi

    Thứ Ba, ngày 24/09/2024 09:38 AM (GMT+7) Chia sẻ Trong tiết trời mưa gió, hương thơm nồng nàn của nồi mắm kho nghi ngút khói hay vị chua ngọt của đĩa mắm tép trộn đu đủ đủ sức làm ấm lòng bất cứ ai, gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ bên mâm cơm gia đình. Đến với Châu Đốc, An Giang, du khách sẽ...
  10. Ngọc Vàng

    Bánh dày Quán Gánh, dẻo thơm nức tiếng Hà Thành

    Thứ Sáu, ngày 04/10/2024 16:16 PM (GMT+7) Chia sẻ Những năm về trước, ai đi qua quốc lộ 1A đoạn nối Hà Nội với các tỉnh phía Nam đều thấy la liệt các gian hàng đề biển "Bánh dày Quán Gánh". Từ món ăn bán lề đường, giờ đây loại bánh này đã trở thành đặc sản của người dân Thủ đô, ai ăn cũng tấm...
  11. Ngọc Vàng

    Xôi trám đen Cao Bằng – món ngon chỉ có vào mùa thu

    Chủ Nhật, ngày 13/10/2024 11:35 AM (GMT+7) Chia sẻ Mùa trám đen đến cũng là thời điểm người Cao Bằng vào vụ thưởng thức món xôi truyền thống của quê hương. Quả trám là món ăn yêu thích của người dân một số tỉnh phía Bắc và Bắc miền Trung. Mỗi năm, quả trám đen chỉ có một vụ vào mùa thu. Có...
  12. Ngọc Vàng

    Chiều đông thưởng thức chè sắn nóng Hà Nội

    Thứ Bảy, ngày 21/12/2024 06:00 AM (GMT+7) Chia sẻ Người Hà Nội thường có thú vui ăn chè sắn mỗi khi đông về. Một bát chè dẻo, bùi, thơm sẽ làm ấm lòng người thưởng thức và gây thương nhớ đối với những ai xa Thủ đô trong mùa này. Món ăn thời thơ ấu Ngày nay, các món ăn từ sắn không còn phổ...
  13. Ngọc Vàng

    Ghé Nghệ An thưởng thức những món đặc sản "ngon quên lối về"

    Thứ Bảy, ngày 23/11/2024 01:00 AM (GMT+7) Chia sẻ Những món ngon nổi tiếng Nghệ An chỉ cần ăn một lần, ai cũng tấm tắc nhớ mãi không thôi. Nghệ An không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đậm đà bản sắc, mà còn ghi dấu ấn trong lòng du khách với những món ăn ngon khó...
  14. Ngọc Vàng

    Cả ngàn du khách Ấn Độ đến TP.HCM, du lịch MICE bứt phá

    Thứ Sáu, ngày 06/12/2024 11:21 AM (GMT+7) Chia sẻ Khoảng 1.000 khách của Công ty Dược phẩm JB Pharma đến từ Ấn Độ, do Ông Nikhil Ashok Chopra làm trưởng đoàn đến TP.HCM du lịch, minh chứng cho hiệu quả từ các nỗ lực của TP.HCM trong phát triển du lịch MICE. Tặng quà cho đoàn khách du lịch Ấn...
  15. Ngọc Vàng

    Sóc Trăng công bố dự án Khu du lịch sinh thái sông nước miệt vườn cồn Mỹ Phước

    Thứ Năm, ngày 26/12/2024 15:27 PM (GMT+7) Chia sẻ Tại cồn Mỹ Phước của tỉnh Sóc Trăng, nhiều năm qua đều có hội thi trái cây ngon trong khuôn khổ Lễ hội sông nước miệt vườn vào dịp Tết Đoan ngọ. Sáng 26/12, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch phối hợp với đơn vị tư vấn là Trường Đại học Nguyễn...
  16. Ngọc Vàng

    Phố ẩm thực đêm TP.HCM: Nơi đông đúc, chỗ thì đìu hiu

    Thứ Sáu, ngày 24/05/2024 09:04 AM (GMT+7) Chia sẻ TP.HCM đã mở rộng và phát triển các khu phố ẩm thực và phố đêm để tạo thêm điểm đến cho người dân và du khách. Tuy nhiên, nhiều tuyến phố vẫn vắng khách và hoạt động chưa sôi động như kỳ vọng. Chiều 23/5, tại Trung tâm Báo chí Thành phố, Ban...
  17. Ngọc Vàng

    300 cây bằng lăng tím làm đẹp tuyến đường Phan Thiết - Mũi Né

    Chủ Nhật, ngày 08/09/2024 09:04 AM (GMT+7) Chia sẻ Với sắc tím đặc trưng của bằng lăng, công trình trồng cây xanh kỳ vọng sẽ góp phần làm đẹp cảnh quan khu vực cửa ngõ vào Khu du lịch quốc gia Mũi Né. Bằng Lăng tím ở Bình Thuận. Ảnh minh họa. Phan Thiết đã bắt đầu trồng cây xanh trên tuyến...
  18. Ngọc Vàng

    Đến Phan Thiết ăn món ngon đậm đà vị biển khơi

    Thứ Ba, ngày 19/11/2024 09:53 AM (GMT+7) Chia sẻ Những sản vật từ biển được người dân nơi đây chế biến thành những món ăn ngon đậm đà, mang đậm hương vị biển khiến du khách khó mà rời xa. Theo Trung tâm Xúc tiến Du lịch Bình Thuận, lẩu ghẹ được biến tấu từ món lẩu hải sản với loại ghẹ nhàn...
  19. Ngọc Vàng

    Vinh danh ẩm thực cố đô

    Thứ Tư, ngày 20/11/2024 08:35 AM (GMT+7) Chia sẻ Trong 121 món ẩm thực tiêu biểu giai đoạn I, Huế có nhiều món ăn được vinh danh nhất, xứng đáng với thương hiệu “Kinh đô Ẩm thực”. Đây là niềm tự hào, hãnh diện của mảnh đất cố đô, của những người hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch...
  20. Ngọc Vàng

    Quán kem trứng tuổi thơ ở Hà Nội lúc nào cũng đông khách

    Thứ Năm, ngày 19/12/2024 07:54 AM (GMT+7) Chia sẻ Mỗi lần đến đây, khách đều phải đợi 25-35 phút mới được “nhận món”. Dù vậy, tiệm kem trứng này vẫn luôn tấp nập khách chỉ vì món ăn đầy hoài niệm. Quán kem trứng thường kín chỗ từ trong nhà đến ngoài vỉa hè. Nằm ở phố Hai Bà Trưng tấp nập...
Bên trên