Phở chay là một trong những món ăn gắn bó lâu đời với người dân Lái Thiêu, không hào nhoáng nhưng bền bỉ, như chính nếp sống nơi đây.
Độc giả Hoàng Hiệp, sống tại Lái Thiêu, chia sẻ về món phở chay gắn bó với người địa phương suốt hàng thập kỷ.
Không ai biết phở chay ra đời từ khi nào, nhưng...