Không cần tẩm bột, khoai tây chiên bên ngoài vàng ươm, giòn rụm còn bên trong mềm bùi chấm cùng tương ớt được nhiều bạn nhỏ yêu thích.
Chọn khoai tây
Vào mùa thu đông, khoai tây vào vụ nên rẻ và ngon. Để làm khoai tây chiên giòn nên chọn mua các củ khoai tươi còn cát, vỏ mỏng, tròn đều, ít...