Kết quả tìm kiếm

Nhiều người rất thích ăn thịt nạc, đặc biệt là thịt nạc rang, mùi vị thơm ngon, không ngấy, nhưng lại không biết nấu sao cho ngon. Nguyên nhân chính là do hầu hết mọi người đều nấu thịt trực tiếp sau khi thái, điều này sẽ chỉ làm cho thịt nạc dai và cứng, mùi vị không thơm. Dưới đây là mẹo nhỏ...

Thực phẩm thường có hạn sử dụng được ghi trên bao bì, nên sử dụng trong thời gian này để giữ nguyên mùi vị và chất lượng. Tuy nhiên, có một số thực phẩm đặc biệt không có hạn sử dụng, càng để lâu thì giá trị càng cao, không cần vứt bỏ. 1. Mật ong Mật ong là thực phẩm tốt cho sức khỏe, được...

Dưới đây là 19 ý tưởng giúp biến một căn bếp nhỏ thành một nơi cực kỳ thoải mái và tiện nghi. Một căn bếp nhỏ có những ưu điểm của nó: ấm cúng và dễ dàng lấy các dụng cụ nấu nướng vì mọi thứ đều ở trong tầm tay. Nhưng để một căn bếp nhỏ thật tiện nghi và gọn gàng thì bạn có thể áp dụng những các...

Điều thú vị nhất khi đi du lịch là được trải nghiệm những phong tục tập quán khác nhau ở các quốc gia. Ở mỗi quốc gia lại có những điều đặc biệt. Ví dụ người Đài Loan có phong tục chờ người lớn tuổi bắt đầu ăn thì mới được ăn, hoặc tránh để đũa thẳng lên bát cơm,… Dưới đây là 9 điều bạn nên biết...

Ngộ độc thực phẩm không chỉ do nguyên nhân từ thực phẩm mà do các dụng cụ chế biến thức ăn. Dù thớt gỗ, thớt kính hay thớt nhựa nhưng nếu không vệ sinh đúng cách có thể là nơi tồn tại vi khuẩn gây ra ngộ độc thực phẩm. Mỗi gia đình nên sử dụng thớt thái đồ sống riêng và thớt thái đồ chín riêng...

Lựu là 1 loại quả có hương vị rất ngon, chua chua ngọt ngọt, rất nhiều người yêu thích. Ngoài hương vị và hình dạng đặc biệt, lựu còn có giá trị dinh dưỡng cao. Lựu ít calo và chất béo, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng vitamin C trong lựu cao hơn táo và nhiều loại trái cây khác...

Thời tiết nắng nóng mùa hè khiến cho trứng dễ bị hỏng và bốc mùi khó chịu. Nếu không thể bảo quản trong tủ lạnh, đây là cách bạn có thể thử để giữ trứng luôn tươi ngon. Trứng là loại thực phẩm có mặt trong gian bếp của nhiều gia đình. Trứng bảo quản trong tủ lạnh có thể đạt thời gian bảo quản...

Khi mua dưa vàng, hãy nhớ 3 điểm này, dưa ngọt và mọng nước. Dưa vàng là một loại trái cây mùa hè có màu cam, ngon ngọt. Đây là 1 loại quả rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, kali, canxi, kẽm, sắt, đồng,… Loại dưa này có hàm lượng carbs thấp, không...

Hành tây màu trắng và màu tím có sự khác biệt đáng kể, mọi người nên hiểu rõ để mua được loại đúng với món ăn cần chế biến. Hành tây là một gia vị phổ biến trong nhiều món ăn, thêm hành tây vào món ăn sẽ giúp cho hương vị món ăn ngon hơn rất nhiều. Hành tây có 2 loại: 1 loại màu tím và 1 loại...

Với sự cải tiến và nâng cao của công nghệ trồng rau, cà tím tươi ngon trên thị trường hiện nay có thể ăn được quanh năm, bốn mùa. Cà tím có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, như cà tím kho, cà tím nướng, cà tím hấp,… Ngoài ra, cà tím còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều vitamin E, protein...

Bữa sáng tại nhà nhanh, gọn mà vô cùng đảm bảo và bổ dưỡng. Nguyên liệu - Trứng - Cải chíp - Bột bánh (nhào sẵn) - Dầu mè - Muối - Nước - Dầu ăn Cách làm Bước 1. Đập trứng vào tô sau đó đánh đều, cho thêm một chút nước để trứng được mềm và mịn. Bước 2. Đổ trứng vào chảo, đảo đều...

Một bữa sáng lành mạnh hay bữa ăn sáng đa dạng sẽ giúp bạn giảm cân. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, để bắt đầu ngày mới, bạn không nên bỏ qua 5 thực phẩm dưới đây nếu muốn giảm cân nhanh. Làm sao để vừa giảm cân nặng vừa không phải nhịn ăn, nhưng vẫn đủ dưỡng chất cho một ngày hoạt động...

Hành lá là một nguyên liệu phổ biến khi nấu ăn, là loại rau gia vị rất tốt cho sức khỏe con người. Hành lá chứa chất dễ bay hơi và capsaicin mùi hăng, có tác dụng khử mùi trong các món ăn tanh, hôi và tạo ra mùi thơm đặc biệt. Bên cạnh đó, nó có thể kích thích tiết dịch tiêu hóa và làm tăng cảm...

Đừng để chiếc máy xay của bạn chỉ giới hạn trong việc làm sinh tố. 1. Làm sữa hạt Bạn không cần phải tốn quá nhiều tiền cho việc mua sữa hạt nếu biết tới công dụng này của máy xay sinh tố. Để làm sữa hạt, hãy ngâm các loại hạt yêu thích của bạn qua đêm trước khi làm. Để ráo các loại hạt...

Mướp đắng là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng vô cùng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Mướp đắng là một loại rau có có đặc tính chống tiểu đường, chống viêm, chống ung thư, giảm cholesterol và kháng virus rất hiệu quả. Nó rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin C...

Muối là một gia vị rất phổ biến luôn có sẵn trong nhà bếp, nó góp phần quan trọng để tăng thêm độ ngon cho các món ăn. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng muối ăn vào hằng ngày phải được kiểm soát, nếu không sẽ gây gánh nặng cho sức khỏe. Cục Quản lý Y tế Quốc gia Trung Quốc khuyến cáo, lượng muối...

Mật ong có rất nhiều công dụng đối với cơ thể, đặc biệt là khi kết hợp với những loại thực phẩm dưới đây. Mật ong với lê: Làm ẩm phổi Hấp cách thủy lê, sau đó thêm khoảng 2 thìa mật ong có thể đạt được hiệu quả làm ẩm phổi. Mật ong với chuối: Trị táo bón Dùng 50-100 gam gạo, 200 gam chuối, và...

Vệ sinh lò nướng không sạch hay không đúng cách dễ khiến thức ăn bám mùi khó chịu, không còn thơm ngon. Vệ sinh lò nướng là một trong những công việc nhà tốn thời gian nhất và đáng sợ nhất, nhưng đó là công việc cần phải hoàn thành. Lò nướng bị ố và dính dầu mỡ không chỉ trông mất thẩm mỹ mà còn...

Dù đã sử dụng máy hút mùi nhưng mùi thức ăn còn sót lại trong nhà bếp khiến chúng ta không khỏi khó chịu và cần tìm cách khắc phục. 1. Luộc chanh Chanh khi luộc lên bốc hơi giúp trung hòa mùi hăng. Bạn chỉ cần cắt đôi quả chanh, cho vào nồi nước sôi và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Hoặc nếu...

Giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ, ngăn nắp không còn khó khăn nếu bạn biết được những bí quyết này. 1. Làm sạch bụi bẩn Khi dọn dẹp bất kỳ căn phòng nào, bạn nên bắt đầu với việc phủi bụi. Đầu tiên, làm ướt và vắt khô chiếc khăn sợi nhỏ rồi xịt khăn hai lần bằng chất tẩy rửa đa...