1Luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
Nhiều người Việt quen thuộc với món gà luộc nguyên con, sau đó chặt hoặc lọc thịt để chế biến thành các món ăn hấp dẫn như bún, phở, nộm,... Tuy nhiên, để gà chín đều và ngon ngọt, bạn nên lưu ý đặt gà úp khi luộc.
Vì sao nên đặt gà úp khi luộc?
Khi đặt gà ngửa...