Kết quả tìm kiếm

  1. Hồ Thị Thanh Trà

    Đón mùa lễ hội rực rỡ cuối năm cùng những người yêu thương tại The Grand Ho Tram

    Còn gì tuyệt vời hơn khi tận hưởng không khí lễ hội tưng bừng, rực rỡ cuối năm cùng những người yêu thương tại The Grand Ho Tram - thiên đường nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam với hành trình ẩm thực đặc sắc, những hoạt động giải trí đặc biệt dành riêng cho dịp Giáng sinh, năm mới cùng nhiều tiện ích...
  2. Hồ Thị Thanh Trà

    Loại hạt thơm ngon giàu dinh dưỡng, giúp thải trừ cholesterol, ngăn ngừa bệnh mãn tính và kéo dài tuổi thọ

    Chất xơ có trong đậu ngự giúp đào thải cholesterol, giảm nồng độ cholesterol trong máu và giảm nguy cơ bệnh tim mạch nguy hiểm dẫn đến đột quỵ, đau tim... Đậu ngự được trồng ở nhiều vùng trên đất nước Việt Nam. Trái đậu ngự có thân dẹp, vỏ mỏng, bên trong có từ 3 đến 5 hạt đậu. Sau khi bóc lớp...
  3. Hồ Thị Thanh Trà

    Có nên vớt bọt váng khi luộc thịt, hầm xương?

    Không ít người lo ngại thịt luộc nổi bọt váng là chứa chất tăng trọng hoặc tạo nạc nhưng thực tế không như bạn nghĩ. Lý giải dưới góc độ khoa học ẩm thực Luộc gà hoặc ninh xương thường có bọt khá nhiều. Ảnh: Bùi Thủy Trong thịt và xương vốn dĩ chứa nhiều protein, khoáng chất và mỡ. Theo tính...
  4. Hồ Thị Thanh Trà

    Có nên bóp muối dọc mùng trước khi nấu?

    Dọc mùng có trong nhiều món ngon dân dã. Ảnh: Bùi Thủy Dọc mùng còn có các tên gọi khác như bạc hà, môn thơm (miền Nam), rọc mùng (một số tỉnh miền Trung). Do dọc mùng thường mọc gần khoai nước (môn ngứa, khoai ngứa) nên ngay cả người dân khi cắt để bán có thể lẫn lộn và người mua nếu không có...
  5. Hồ Thị Thanh Trà

    Xe bánh mì tí hon hơn 20 năm vẫn đông khách ở chợ Đồng Xuân

    Người dân quanh chợ Đồng Xuân, thậm chí cả những khách thường lên lấy hàng ở khu chợ đổ sỉ này đều quen thuộc với chiếc xe bánh mì của vợ chồng chị Hoà. Bánh mì que vốn đã nhỏ, nhưng những chiếc bánh mì que và bánh mì chuột của chiếc xe nhà chị Nguyễn Thị Dung Hoà lại còn nhỏ hơn. Bánh mì que...
  6. Hồ Thị Thanh Trà

    Top 5 quán bún cá ngon ở Hà Nội, chủ quán chế biến lạ, khách đông nườm nượp

    Hà Nội có rất nhiều quán bún cá khác nhau, thu hút người dân và du khách tìm tới thưởng thức. Dưới đây là gợi ý 5 quán bún cá ngon, đông khách ở Thủ đô. Bún cá Văn trên phố Quán Thánh Quán bún cá Văn trên phố Quán Thánh (Ba Đình, Hà Nội) từng được kênh truyền hình Mỹ CNN giới thiệu là một trong...
  7. Hồ Thị Thanh Trà

    Tại sao cần lửa to khi xào thịt bò?

    Xào thịt bò những tưởng đơn giản nhưng nếu không hiểu nguyên lý và kỹ thuật dễ bị khô xác, dai cứng và kém vị. Thịt bò, thịt lợn, thịt gà nói chung có thành phần cấu tạo gồm mô cơ (mô bắp), mô liên kết, mô mỡ. Thịt bò có tỷ lệ mô cơ khá lớn (trên 60%) và thành phần chủ yếu là các sợi protein và...
  8. Hồ Thị Thanh Trà

    Món canh ngon đủ rau lẫn thịt này giúp giảm cân rất nhanh và làm đẹp da, cách nấu đơn giản, nhàn nhã

    Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo. Chỉ 1 công nấu, cắm 1 nồi cơm các bạn đã có bữa cơm ngon đủ chất. Thịt bò với hàm lượng dinh dưỡng cao là một nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm vitamin và khoáng chất dồi dào trong chế...
  9. Hồ Thị Thanh Trà

    Khách nước ngoài ngồi vỉa hè ăn phở Michelin ở Hà Nội, xuýt xoa khen ngon

    Đến quán phở Michelin trên phố Ấu Triệu, hai vị khách nước ngoài thích thú ngồi ghế nhựa trên vỉa hè, xì xụp thưởng thức món ngon với giá 65.000 đồng/suất. Ralph (nhiếp ảnh gia) và Sam (chủ cửa hàng thời trang) đều đến từ Manila (Philippines), hiện hoạt động trong lĩnh vực sáng tạo nội dung...
  10. Hồ Thị Thanh Trà

    Quán bún riêu 'quý tộc' ở Hà Nội

    Quán bún riêu trong hẻm ở quận Đống Đa với không gian trang trí nhiều đồ gỗ, gốm sứ cổ, được nhiều thực khách ví như quán quý tộc. Bún riêu Gánh bán hơn 30 năm, từng là gánh hàng rong bán khắp Hà Nội, sau đó mở tiệm trên phố Hàng Bún, rồi Hàng Khoai. Từ tháng 10, chủ quán quyết định mở bán tại...
  11. Hồ Thị Thanh Trà

    Nhịp sống cửa ô ở Hà Nội sau 200 năm

    Nằm trên một trong những con phố ngắn nhất Hà Nội, Ô Quan Chưởng vẫn vẹn nguyên kể từ thế kỷ 18. Bước qua cửa ô là nhịp sống buôn bán tấp nập của người phố cổ. Ô Quan Chưởng ngày nay gần như vẫn vẹn nguyên so với hơn 200 năm trước. Kinh thành Thăng Long xưa có 5 cửa ô, gồm: Ô Đống Mác...
  12. Hồ Thị Thanh Trà

    Hút hồn món Huế bình dân

    Các món ăn đặc sản Huế ngày nay vẫn được chế biến cầu kỳ, kỹ lưỡng nhưng xuất hiện khắp nơi với giá bình dân. Bún bò ở Huế là sợi bún nhỏ, được làm từ bột gạo Bún bò Huế Nguyên liệu và cách chế biến bún bò Huế đã dần thay đổi nhưng vẫn hội tụ những tinh hoa...
  13. Hồ Thị Thanh Trà

    Bánh bèo xứ Huế phiên bản biến tấu

    Bánh tan trong miệng với vị béo của mỡ hành, vị ngọt đậm đà của tôm chấy quyện với nước mắm cay cay thêm bánh mì chiên giòn. Bánh bèo Huế là món ăn truyền thống nổi tiếng của vùng đất cố đô, mang đậm hương vị dân dã và bình dị. Được làm từ bột gạo mềm mịn, từng...
  14. Hồ Thị Thanh Trà

    Đẹp mê hồn khoảnh khắc chạm những tầng mây ở Sa Pa

    Sa Pa đang vào mùa đẹp nhất trong năm khi du khách có thể chạm những tầng mây, khám phá khung cảnh thiên nhiên như chốn bồng lai giữa biển mây bồng bềnh Nằm trong top 50 điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2024 do ấn phẩm Times Travel vinh danh, Sa Pa nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ của dãy Hoàng Liên...
  15. Hồ Thị Thanh Trà

    Tàu tốc hành 'chậm nhất thế giới'

    Glacier Express của Thụy Sĩ được biết đến là "tàu tốc hành chậm nhất thế giới" khi di chuyển quãng đường 290 km qua nhiều cảnh đẹp của dãy Alps hết 8 giờ. Cầm cốc chocolate đen nóng trên tay, nữ du khách Anh Monisha Rajesh bước ra khỏi quán cà phê ở ngôi làng miền núi Zermatt, Thụy Sĩ. Cô đi bộ...
  16. Hồ Thị Thanh Trà

    Bên trong bảo tàng Sinh học đầu tiên của Đông Dương gần 100 tuổi

    Đây là bảo tàng Sinh học đầu tiên tại Đông Dương và Việt Nam, tọa lạc trên tầng hai tòa nhà Viện Đại học Đông Dương, số 19 Lê Thánh Tông, quận Hoàn Kiếm. Bảo tàng Sinh học, trực thuộc khoa Sinh học của trường Đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia Hà Nội), tiền...
  17. Hồ Thị Thanh Trà

    Những điểm check in Sa Pa mùa đẹp nhất trong năm

    Tàu leo núi Mường Hoa, Bản Mây, bản Cát Cát, đỉnh Fansipan, tòa nhà Sun Plaza, các quán cà phê, nhà hàng ngắm núi là những điểm đến quen thuộc ở Sa Pa. Tháng 11 bắt đầu vào mùa cao điểm du lịch thứ hai trong năm ở Sa Pa, chỉ sau dịp hè. Thời gian này, những vạt hoa...
  18. Hồ Thị Thanh Trà

    Những sự thật thú vị về nước Pháp mà ít du khách biết đến

    Pháp là một trong những điểm đến du lịch hàng đầu thế giới. Có rất nhiều thứ để bạn khám phá. Nhưng bạn thực sự biết rõ về đất nước này đến mức nào? Giải đua xe đạp Tour de France đã diễn ra hơn 100 năm Cuộc đua xe đạp danh giá nhất thế giới được tổ chức lần đầu tiên vào năm 1903. Kể từ đó...
  19. Hồ Thị Thanh Trà

    Tai nạn cáp treo kinh hoàng ở khu trượt tuyết cao 3.000 m

    Sáng 19/11, một vụ tai nạn cáp treo nghiêm trọng xảy ra tại khu nghỉ dưỡng trượt tuyết nổi tiếng Val Thorens, Pháp, khiến 8 người bị thương, trong đó có 2 trường hợp bị thương nặng. Vụ việc xảy ra vào khoảng 7h30 sáng (theo giờ địa phương), trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt tại khu vực dãy...
  20. Hồ Thị Thanh Trà

    Phở bò Việt Nam trong top 20 món súp ngon nhất thế giới

    Báo CNN liệt kê phở trong top 20 món súp ngon nhất thế giới, gọi đây là đặc sản Việt Nam nổi tiếng toàn cầu. Janet Clarkson, tác giả của cuốn sách “Soup: A Global History” (Súp: Lịch sử toàn cầu), cho biết súp là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất và phổ biến nhất trên thế giới. Nhắc...
Bên trên