Cách làm
Làm sốt thơm (Pineapple Relish)
Nguyên liệu: 400 g thơm (dứa), 25 g sả, 8 g ớt đỏ dài, 2 g ớt hiểm, 30 g hành tím, 5 g tỏi, 20 g lá bạc hà, 20 g húng quế Thái, 25 g nước cốt chanh, 30 g đường thốt nốt, 35 g nước mắm, 25 g dầu hạt nho (hoặc dầu trung tính khác).
Thơm cắt hạt lựu nhỏ. Sả...