Kết quả tìm kiếm

  1. Hồ Thị Thanh Trà

    Hai 'gia vị bí mật' giúp luộc ngô mềm ngọt

    Ngô luộc là món ăn chế biến đơn giản nhưng nếu chỉ cho ngô vào nước và đun sôi, bắp ngô sẽ thiếu đi dư vị đậm đà, dẻo ngọt. Do đó, để ngô thơm ngon hơn, bạn cần cho thêm một số nguyên liệu, được xem như "vũ khí bí mật". Sữa Nếu bạn muốn món ngô luộc mềm và ngọt hơn thì sữa là sự lựa chọn lý...
  2. Hồ Thị Thanh Trà

    Thêm thứ này vào nồi, đảm bảo thịt kho nhanh mềm, thơm ngon đúng vị

    Chỉ cần thêm nguyên liệu này khi chế biến chúng ta sẽ có một nồi thịt lợn kho đậm đà hương vị, thịt chín mềm lại tiết kiệm thời gian nấu nướng. Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình. Không chỉ dễ ăn, dễ chế biến thịt lợn còn rất giàu dinh dưỡng. Trong thịt lợn có đầy đủ các axit amin...
  3. Hồ Thị Thanh Trà

    Không cần nước dừa cũng làm được món thịt kho trứng cút ngon đậm đà đưa cơm đơn giản tại nhà

    Món ăn quen thuộc trong mùa lạnh không thể thiếu món thịt kho tàu đậm đà, hấp dẫn, nếu thêm trứng cút/gà/vịt thành món thịt kho trứng thì càng ngon. Đặc biệt hơn là các món thịt kho trứng đều dùng nước dừa, nhưng với cách kho sau thì dùng thứ nước khác càng đơn giản, dễ làm. Thịt kho trứng không...
  4. Hồ Thị Thanh Trà

    Bí quyết làm món thịt om măng cực ngon chuẩn nhà hàng

    Từng miếng măng giòn giòn, ăn cùng với thịt mềm ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 4 cây măng nhỏ, 1 thìa canh xốt ớt Doubanjiang, 300g thịt lợn, 15ml dầu hào, 15ml nước tương, 1 miếng nhỏ mỡ lợn, 1 củ tỏi, dầu ăn. Sơ chế nguyên liệu: - Măng sơ chế sạch, thái...
  5. Hồ Thị Thanh Trà

    Món ngon cuối tuần: Cách nấu canh măng mực đặc sản của Bát Tràng

    Măng khô nấu với mực hấp dẫn bởi nước canh thanh trong, mực mềm ngọt, măng giòn sần sật khiến ai ăn một lần đều nhớ mãi. Nguyên liệu: - Măng vầu khô: 300gr - Mực khô: 1 con khoảng 200gr - Thịt thăn lợn: 100gr - Nước luộc gà (hoặc nước dùng ninh từ xương lợn và tôm nõn) - Hành khô, tỏi, gừng...
  6. Hồ Thị Thanh Trà

    Những món ngon ăn là ghiền ở Phan Thiết

    Ẩm thực Phan Thiết (Bình Thuận) đa dạng trong cách chế biến, bài trí. Dù là món bình dân hay các món ăn sang chảnh thì hương vị gây thương nhớ vẫn là các loại hải sản tươi ngon. Lẩu thả Lẩu thả Có câu nói vui rằng: "Nếu du lịch Phan Thiết chưa ăn lẩu thả tức là chưa đi" để ví von...
  7. Hồ Thị Thanh Trà

    Đến Đà Nẵng không ăn những món vừa ngon vừa rẻ này chưa phải là người biết đi du lịch

    Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách đến những bãi biển xinh đẹp và các địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn bởi vô vàn món ăn ngon đặc trưng của nền ẩm thực miền Trung. Các món bún – mì Mì Quảng Đà Nẵng Mì Quảng là món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đi du lịch Đà Nẵng. Mì chế biến bằng sợi mì làm từ...
  8. Hồ Thị Thanh Trà

    Gỏi cua móng ngựa: Món ăn đáng sợ thách thức du khách khi tới Thái Lan

    Loại cua này có vẻ ngoài rất đáng sợ, không có thịt và thứ mọi người ăn chỉ là trứng của nó. Gỏi cua móng ngựa là món ăn mà giờ đây dễ dàng tìm thấy trên khắp Thái Lan, nhưng chủ yếu là dọc theo các thị trấn ven biển. Trước đây, cua móng ngựa được khai thác tự nhiên với số lượng rất hạn chế. Bây...
  9. Hồ Thị Thanh Trà

    Món đặc sản nguy hiểm, được ví như tử thần 'hạ gục' hàng chục nghìn người

    Koi Pla, một món đặc sản truyền thống phổ biến ở Thái Lan và Lào, được cho là nguyên nhân gây ra khoảng 20.000 ca tử vong mỗi năm. Là món gỏi được người dân Lào và vùng Isaan của Thái Lan đặc biệt ưa chuộng, Koi Pla làm từ cá sống băm nhỏ, nước cốt chanh, rau thơm và các loại gia vị. Koi Pla...
  10. Hồ Thị Thanh Trà

    Đặc sản Việt được ví như ‘thần dược phái mạnh’, giá bạc triệu vẫn hút khách mua

    Loạt đặc sản Việt như ngọc dương dê, ngán, sá sùng hút khách vì giàu chất dinh dưỡng, được ví như “thần dược” của phái mạnh, giá đắt đỏ vẫn được nhiều người tìm mua. Ngán Ở Việt Nam, con ngán được tìm thấy nhiều ở vùng biển một số tỉnh như Hải Phòng, Nam Định… nhưng ngán ở Quảng Ninh được nhận...
  11. Hồ Thị Thanh Trà

    Quái vật 514 triệu tuổi "hiện hình" nguyên vẹn ở Trung Quốc

    Tại tỉnh Vân Nam - Trung Quốc, các nhà khoa học phát hiện "vật thể lạ" giống trái sầu riêng tí hon, nhưng thật ra là một quái vật cổ đại. Theo SciTech Daily, loài quái vật mới ở Vân Nam đã được đặt tên là Shishania aculeata, một động vật thân mềm kỷ Cambri với cơ thể phủ đầy gai giống gai sầu...
  12. Hồ Thị Thanh Trà

    Những điểm đến đẹp mê hồn ở miền Bắc cho dịp 2/9

    Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay dài 4 ngày, tạo nhiều thuận lợi cho người dân xách balo lên và đi. Tạp chí Du lịch TP Hồ Chí Minh gợi ý một số điểm đến siêu chất ở miền Bắc cho dịp nghỉ lễ lớn này. VQG Ba Vì (Hà Nội) - Choáng ngợt cảnh sắc thần tiên Vườn quốc gia (VQG) Ba Vì nằm trong dãy núi...
  13. Hồ Thị Thanh Trà

    Ngắm bãi rạn Nam Ô tuyệt đẹp thu hút giới trẻ ở Đà Nẵng

    Bãi rạn Nam Ô (phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng) vào mỗi dịp cuối tuần luôn thu hút đông đảo các bạn trẻ đến vui chơi, chụp hình bởi vẻ đẹp nguyên sơ được bao bọc bởi hàng trăm phiến đá xếp chồng lên nhau. Bãi rạn Nam Ô nằm ở phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, cách...
  14. Hồ Thị Thanh Trà

    Phát hiện kho chứa "bom sấm sét" thời Minh ở Vạn Lý Trường Thành

    59 hiện vật vừa được tìm thấy bên Vạn Lý Trường Thành là phiên bản đá của "bom sấm sét" thời nhà Minh, là loại vũ khí chứa thuốc súng nguy hiểm được binh sĩ dùng như lựu đạn. 59 khối cầu bằng đá chứa thuốc súng bên trong có hình dạng y hệt những quả "bom sấm sét" nổi tiếng có vỏ bằng gốm từng...
  15. Hồ Thị Thanh Trà

    Kim tự tháp Indonesia lâu đời hơn Giza Ai Cập 20.000 năm?

    Kết quả phân tích mới về di tích linh thiêng Gunung Padang trên đảo Tây Java cho thấy đây có thể là kim tự tháp lâu đời nhất thế giới, với niên đại vượt xa các kim tự tháp ở Ai Cập hay Thổ Nhĩ Kỳ. Gunung Padang là một cấu trúc cự thạch tọa lạc trên một sườn đồi ở Tây Java, rất linh thiêng với...
  16. Hồ Thị Thanh Trà

    Thủ đô mới của Indonesia nằm trong rừng

    Indonesia - Nusantara được lựa chọn làm thủ đô mới của Indonesia nằm giữa vùng rừng nhiệt đới và đang trong quá trình xây dựng. Ngày 17/8, Indonesia tổ chức ngày Quốc khánh tại cả hai thành phố Jakarta và Nusantara, nơi được lựa chọn là thủ đô mới. Nusantara nằm ở tỉnh Đông Kalimantan trên đảo...
  17. Hồ Thị Thanh Trà

    Rủ nhau lên Lạng Sơn nhặt hạt dẻ với vé vào vườn 0 đồng

    Mùa hạt dẻ đã bắt đầu, rất nhiều bạn trẻ, gia đình nhỏ đã đến các khu vườn ở Lạng Sơn để đi nhặt dẻ, chụp ảnh thoải mái mà vé vào cửa miễn phí. Cứ đến giữa tháng 8 là nhiều du khách lại hướng về những vườn dẻ ở huyện Quảng Lạc, tỉnh Lạng Sơn, để nhặt hoặc hái quả. Đó là một trải nghiệm rất thích...
  18. Hồ Thị Thanh Trà

    Choáng ngợp với khung cảnh tuyệt đẹp có một không hai tại điểm du lịch Bình Liêu (Quảng Ninh)

    Bình Liêu là địa danh nổi tiếng với khung cảnh những cánh đồng lau trắng xóa; những ngọn núi cao hùng vĩ, những cánh đồng lúa chín vàng rực,... Kinh nghiệm du lịch Bình Liêu Vẻ đẹp những "thảm" lau sậy đã làm nên tên tuổi du lịch Bình Liêu Bình Liêu là địa danh nổi tiếng với những hàng...
  19. Hồ Thị Thanh Trà

    Săn mây trên đỉnh Phượng Hoàng - toạ độ 'check in sống ảo' mới cực đẹp ở Quảng Ninh

    Không khí mát mẻ trong lành với những đồi cỏ rộng bạt ngàn, sáng sớm, từng '"suối mây" thi nhau đổ về thành phố. Đồi Phượng Hoàng - Uông Bí đang trở thành một trong những “toạ độ” check in sống ảo cực chill tại Quảng Ninh. Cách TP Hạ Long chừng 40km về phía Tây, đỉnh Phượng Hoàng - Uông...
  20. Hồ Thị Thanh Trà

    Đắm chìm trong biển mây đẹp như tiên cảnh trên đỉnh Pa Phách

    Đến Pa Phách “săn” mây, hòa mình vào khung cảnh mây bồng bềnh ấp núi là điều ai cũng muốn trải nghiệm một lần trong đời. Mây bồng bềnh trên đỉnh Pa Phách Thuộc xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La, bản Pa Phách là điểm đến yêu thích của nhiều du khách. Bản Pa Phách được chia làm 3 bản...
Bên trên