Kết quả tìm kiếm

  1. Hồ Thị Thanh Trà

    Cá trắm sông Đà hấp loại lá đắng ngắt, khách nhăn mặt rồi gật gù khen ngon

    Khi nghe giới thiệu món cá trắm hấp lá đu đủ tại Mai Châu (Hòa Bình), nhiều vị khách lăn tăn về hương vị bởi lá đu đủ thường rất đắng, khó ăn. Tới Hòa Bình, du khách thường không thể bỏ qua những món đặc sản được làm từ các loại cá có cân nặng "khổng lồ", nổi tiếng chắc thịt, thơm ngon ở sông Đà...
  2. Hồ Thị Thanh Trà

    Ức gà đừng mãi chiên hay luộc, thử làm công thức này siêu "tốn cơm"

    Ức gà sốt cam có vị chua ngọt hấp dẫn, rất phù hợp với các chị em có mong muốn giảm cân mà vẫn được ăn ngon. Nguyên liệu: - 300gr ức gà - 1 quả trứng - 1 cà phê bột bắp - Muối, hạt tiêu - Hành lá - Mè rang - 3 nhánh tỏi Nước xốt: - 150ml nước cam tươi - 1 thìa cà phê đường - 2 thìa...
  3. Hồ Thị Thanh Trà

    Bí quyết tự làm bánh xèo giòn rụm bằng chảo chống dính

    Bánh xèo là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhưng để tự đổ được phần vỏ bánh giòn rụm, hấp dẫn như ngoài hàng thì không phải ai cũng biết bí quyết này. Nguyên liệu - 500gr thịt heo xay nhuyễn - 1 túi bột làm bánh xèo - 1 gói bột chiên giòn - 1 chén bột gạo - 250gr giá đỗ - 1 củ...
  4. Hồ Thị Thanh Trà

    Cách gọt khoai sọ không bị ngứa

    Khoai sọ chứa nhiều chất xơ, vitamin, axid amin, kali giúp nhuận tràng, trị suy nhược, tốt tiêu hóa nhưng nhiều người ngại chế biến khoai sọ vì dễ bị ngứa tay khi sơ chế. Các loại khoai sọ, khoai môn, khoai mỡ trên bề mặt củ có chứa lớp chất nhầy mỏng acid oxalic (còn được gọi oxalat) gây kích...
  5. Hồ Thị Thanh Trà

    Cách bảo quản khoai tây vài tháng không hỏng

    Khoai tây nếu không ăn hết cần bảo quản đúng cách để tránh thối rữa hay mọc mầm. Khoai tây cung cấp đa dạng các chất dinh dưỡng như vitamin C, B6, chất xơ, sắt hay cả protein và chất béo. Giá bán của loại thực phẩm này cũng hợp lý nên nhiều người có thói quen mua số lượng lớn. Tuy nhiên, không...
  6. Hồ Thị Thanh Trà

    Cách bảo quản trứng tươi ngon nguyên năm

    Nếu muốn bảo quản trứng tươi ngon, thay vì để tủ lạnh, bạn có thể dùng cách khác để hạn sử dụng của trứng lâu hơn. Ảnh: Britannica Cách để bảo quản trứng - Dùng khăn giấy lau sạch tạp chất trên quả trứng. Lấy một chiếc tô lớn, đổ dầu ăn vào, cho trứng vào cho dính đều vỏ rồi để nơi thoáng...
  7. Hồ Thị Thanh Trà

    Món canh người Nhật sống thọ thường dùng giúp hạ đường huyết, 'đánh bay' mỡ máu

    Món canh này dễ chế biến, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiêu đường, hỗ trợ sức khỏe đường ruột. Vì sao rong biển giúp cung cấp sắt, giúp hạ đường huyết? Theo các chuyên gia tuổi thọ, rong biển là một trong những thực phẩm góp phần kéo dài tuổi thọ cho người Nhật...
  8. Hồ Thị Thanh Trà

    Những thực phẩm không nên cho vào nồi nấu chậm

    Nồi nấu chậm là thiết bị nấu chín và hầm thức ăn trong khoảng thời gian dài (3-8 tiếng) ở nhiệt độ thấp, khoảng 75 - 135 độ C. Lòng nồi được làm từ gốm không tạo ra các chất độc hại, an toàn cho sức khỏe người dùng. Nồi nấu chậm làm chín thực phẩm bằng cách giữ nhiệt ở đáy nồi, sau đó truyền...
  9. Hồ Thị Thanh Trà

    Thực đơn cơm trưa văn phòng cả tháng không trùng món

    Chị Trịnh Huyền luôn tự tay chuẩn bị bữa trưa công sở để tiết kiệm thời gian nghỉ trưa và đảm bảo dinh dưỡng cho từng bữa ăn. Cơm gạo lứt - Trứng cút rim nước mắm - Canh mướp hương nấu thịt bằm Cơm gạo lứt, khoai lang - Cánh gà chiên nước mắm - Canh cải nấu thịt bằm Cơm gạo lứt - Cá...
  10. Hồ Thị Thanh Trà

    Dạ dày hấp theo cách này cực thơm ngon, giòn sần sật

    Dạ dày hấp rau củ chấm muối tiêu chanh sẽ là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình, giòn ngon, hấp dẫn mà chế biến cực dễ dàng. Nguyên liệu: - Dạ dày heo - Rau củ: cà rốt, ngô, nấm hương - Tiêu xanh, ớt, rau thơm ăn kèm - Muối hạt, giấm, bột mì, nước mắm, hạt nêm, nước dừa. Cách làm...
  11. Hồ Thị Thanh Trà

    Đào ống nước, lọt vào hầm mộ 2.000 năm đầy cổ vật quý

    Ngoài những chiếc bình đựng hài cốt hỏa táng của con người, các nhà khảo cổ còn tìm thấy bên trong hầm mộ kỳ bí những lọ nước hoa thủy tinh, đèn dầu và vô số đồ gốm cổ giá trị cao. Theo Acient Origins, hầm mộ được phát hiện tình cờ trong quá trình mở rộng đường ống thoát nước trên quần đảo Malta...
  12. Hồ Thị Thanh Trà

    12 "thiên hà ma quái" là phiên bản thây ma của "quái vật" chứa Trái Đất

    12 vật thể đáng kinh ngạc trong chòm sao Trường Xà được giới thiên văn đặt cho nhiều cái tên: thiên hà ma quái, thiên hà siêu khuếch tán hay thiên hà thất bại. Các thiên hà ma quái vừa được xác định có kích thước tương đương hoặc lớn hơn cả Milky Way, tức thiên hà chứa Trái Đất. Trong khi đó...
  13. Hồ Thị Thanh Trà

    Những địa điểm ma quái nhất ở Hồng Kông

    Những địa điểm bị lãng quên và bỏ hoang này khoác lên mình vẻ ngoài u ám, khiến ai nhìn thấy cũng phải rùng mình. 1. Lò mổ Cheung Sha Wan Cơ sở này đã đóng cửa từ năm 1999 nhưng vẫn tồn tại đến ngày nay mà chưa bị dỡ bỏ. Bao quanh nơi này là dây thép gai và những bức tường cao cùng với sự...
  14. Hồ Thị Thanh Trà

    Cùng dạo quanh Hong Kong và "sống lại" những thước phim kinh điển

    Hãy cùng chúng tôi khám phá Hong Kong qua những thước phim kinh điển, sống lại những ký ức đẹp và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ. Chắc chắn, chuyến đi này sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên và giúp bạn hiểu rõ hơn về vẻ đẹp của xứ Cảng Thơm. Mid-levels Escalator Hệ thống thang cuốn ngoài...
  15. Hồ Thị Thanh Trà

    Phố cổ Hội An liên tục được bình chọn là điểm đến được yêu thích của du khách quốc tế

    Nhiều Tạp chí du lịch nổi tiếng quốc tế liên tục bình chọn Hội An (Quảng Nam) là điểm đến được du khách yêu thích trong tốp đầu các thành phố trên thế giới. Mới đây, Giải thưởng World’s Best Awards 2024 của tạp chí du lịch nổi tiếng hàng đầu Travel+Leisure đã công bố danh sách 25 thành phố được...
  16. Hồ Thị Thanh Trà

    Con đường lạ ở Khánh Hòa: Khách đi bộ giữa biển, check-in đẹp như Maldives

    Để chiêm ngưỡng con đường cát trắng tinh, lúc ẩn lúc hiện ở đảo Điệp Sơn (Khánh Hòa), du khách phải canh lịch chính xác. Cảm giác thong dong đi trên đường cát giữa biển vừa thú vị vừa hồi hộp. Đảo Điệp Sơn (vịnh Vân Phong, huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) nằm cách trung tâm thành phố Nha Trang hơn...
  17. Hồ Thị Thanh Trà

    Trải nghiệm văn hóa Việt giao thoa giữa truyền thống và hiện đại tại cố đô Huế

    Bên cạnh việc giữ gìn những nét văn hóa lâu đời, Huế còn là nơi thổi "làn gió mới” vào chiều sâu văn hóa dân tộc bằng sự sáng tạo, hiện đại. Miền cố đô vừa thấm đượm nét hoài cổ vừa mang sự trẻ trung, tươi mới chắc chắn sẽ “hớp hồn” không ít người trẻ. Ngồi thuyền rồng nghe ca Huế trên sông...
  18. Hồ Thị Thanh Trà

    Những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Huế

    Người dân hiếu khách, những công trình kiến trúc cổ kính nhuốm màu thời gian, ẩm thực phong phú, giá cả phải chăng, cùng không gian xanh mát đã mang đến cho nữ du khách chuyến đi đầy trọn vẹn và đáng nhớ. Dù rời mảnh đất cố đô, cô nàng vẫn mãi luyến lưu không nỡ lòng nào rời xa xứ Huế. Yêu mến...
  19. Hồ Thị Thanh Trà

    20 điểm đến tuyệt vời nhất Hong Kong không thể bỏ qua

    Hong Kong (Trung Quốc) là điểm đến du lịch nổi tiếng rất thu hút du khách ở châu Á với nhiều cảnh quan thiên nhiên và kiến trúc ấn tượng. Đỉnh Victoria Ở độ cao 552m, đỉnh Victoria được coi là ngọn đồi cao nhất ở Hong Kong, là một điểm tham quan không thể bỏ qua. Từ điểm cao nhất của đỉnh...
  20. Hồ Thị Thanh Trà

    Cùng dạo quanh Hong Kong và "sống lại" những thước phim kinh điển

    Hãy cùng chúng tôi khám phá Hong Kong qua những thước phim kinh điển, sống lại những ký ức đẹp và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ. Chắc chắn, chuyến đi này sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên và giúp bạn hiểu rõ hơn về vẻ đẹp của xứ Cảng Thơm. Mid-levels Escalator Hệ thống thang cuốn ngoài...
Bên trên