1Nguyên liệu làm chả giò
300 g thịt heo xay
150 g tôm tươi, bóc vỏ và chỉ lưng
Vài tai mộc nhĩ, hành lá, bún tàu
4 - 5 củ hành khô
1 củ cà rốt
1/4 củ khoai môn cao
Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, rau sống ăn kèm
2 Cách làm chả giò
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt và khoai môn các bạn rửa sạch, bào vỏ...