Kết quả tìm kiếm

Ít ai biết được rằng lá lưỡi long có thể chế biến được theo nhiều cách và là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng. Chưa kể với nhiều người, món canh lá long dân dã này đã được coi như một thứ đặc sản quý. Ảnh: Công Xuân/ Dân Việt Nói đến xương rồng, hầu hết chúng ta có lẽ đều nghĩ đến loại cây...

Quả nhót tương đối an toàn, chứa rất nhiều hợp chất có lợi cho cơ thể. Nhưng ăn nhiều thì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Ăn quả nhót cần đúng cách Tháng 4 là mùa nhót chín ở miền Bắc, từ quả nhót xanh tới nhót ương, nhót chín đỏ đều rất hấp dẫn. Ăn quả nhót có rất nhiều lợi ích đối với sức...

Sầu riêng là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết có những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn chung với sầu riêng. 1. Sầu riêng, loại trái cây bổ dưỡng nhất Sầu riêng có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao so với hầu hết các loại trái cây khác...

Bơ được đánh giá cao vì rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn càng nhiều bơ thì càng tốt. Mặt khác, một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn bơ để tránh tác động xấu đến sức khỏe. Quả bơ là một loại trái cây bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh...

Món bánh mềm mềm, dai dai, chỉ cần cắn một miếng là mùi hương của sữa ngập tràn trong khoang miệng. Sữa là một nguồn cung cấp chất đạm và canxi vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt đối với trẻ em đang ở độ tuổi phát triển, việc bổ sung sữa trong khẩu phần hằng ngày là điều thiết yếu. Tuy nhiên, ngoài...

Thử vào bếp đổi bữa cho gia đình với món ăn này, đảm bảo ai cũng thích mê. Bông cải xanh là một loại rau rất ngon và bổ dưỡng, các chất dinh dưỡng trong bông cải xanh rất toàn diện, bao gồm vitamin, protein, canxi, phốt pho, sắt, kali và kẽm, đặc biệt hàm lượng protein gấp 3 lần súp lơ trắng và...

Nếu chưa biết ăn món gì vào sáng ngày mai, hãy thử ngay công thức ngô chiên trứng cực dễ làm và dinh dưỡng dưới đây. Chuẩn bị: - Trứng - Ngô tách hạt - Bột ngô - Đường Cách thực hiện: Bước 1: Đun sôi nước trong nồi, cho các hạt ngô vào luộc chín, vớt ra dùng sau. Bước 2: Cho hạt ngô vào...

Một bữa sáng dinh dưỡng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng trong suốt ngày dài. 1. Há cảo Bước 1: Tỏi tây rửa sạch để ráo nước, đập trứng vào bát, thêm chút muối khuấy tan. Bước 2: Cho dầu vào nồi, đun nóng, đổ trứng vào xào chín. Băm nhỏ tỏi tây cho...

Món ăn đơn giản dễ làm này sẽ giúp bạn nạp đầy đủ nặng lượng vào buổi sáng. Chuẩn bị: - 6 thìa bơ lạt - 2 muỗng cream cheese - 10 lát bánh mì gối - 5 lát phô mai cheddar - 5 lát phô mai provolone - 5 lát phô mai. Cách làm: Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 200 độ C, cho bơ lên khay nướng và...

Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn có thể lựa chọn món ăn này cho bữa sáng dinh dưỡng của cả gia đình. Chuẩn bị: - 3 thìa bơ - ½ cốc sữa lạnh - 2 thìa đường - ¼ thìa cà phê muối - 1 quả trứng - 2 thìa cà phê men khô - 2 cốc bột mì đa dụng - 1 lòng đỏ trứng gà Cách làm...

Công thức làm bánh mì kẹp thịt độc đáo này có phần nước sốt cay ngọt hài hòa, hấp dẫn. Chuẩn bị: - ¼ cốc nước tương - ¼ cốc đường nâu - 2 thìa canh giấm gạo - 2 thìa canh tương ớt - 1 thìa canh rượu nấu ăn - 4 tép tỏi, lột vỏ và băm nhỏ - 2 thìa gừng tươi băm nhỏ - 2 thìa dầu mè - 4...

Mực nướng, tóp mỡ, tràng lợn luộc, đậu phụ rang muối… giúp không khí cổ vũ bóng đá trở nên hấp dẫn hơn. Mực nướng Đơn giản, dễ làm và dễ bắt vị lai rai khi xem Euro 2024 nhất là mực nướng. Theo cách truyền thống, các món nướng như mực khô, cá khô dùng than hoa là ngon nhất. Ngoài ra còn có...

Không phải là bánh mì trứng hay pate… ở Hải Dương có một loại bánh mì được người dân biến tấu thành phần nhân khác biệt đã thu hút được nhiều thực khách. Lạ miệng với bánh mì miến Nhắc đến miến thường mọi người nghĩ đến các món ăn như miến nấu, miến trộn… chứ ít ai nghĩ là ăn chung với bánh mì...

Mùa hè đi chơi, đi du lịch, hay ngồi nhà cũng mệt mỏi, chán ăn… dẫn tới suy nhược cơ thể, đau đầu, chóng mặt… Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu đặc sắc của Hạ Long giúp bồi bổ sức khỏe, lấy lại sự ngon miệng, tinh thần tốt hơn. Bí quyết làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu của người Hạ Long Trứng vịt...

Trứng ngâm trà, trứng lòng đào hay trứng sống là những món phổ biến nhưng không nên ăn thường xuyên vì có thể gây hại cho cơ thể. Trứng gà được xem là nguồn thực phẩm "ngàn vàng" vì có nhiều công dụng tốt với sức khỏe, giá thành rẻ, lại có thể chế biến được thành nhiều món từ luộc, hấp, chiên...

Đây là loại rau dại hay mọc hoang ở bờ ruộng, ven đường nhưng lại được coi bổ ngang thuốc kéo dài tuổi thọ. Ngày hè nên dùng chế biến các món ngon giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt. Rau sam giúp thanh nhiệt Các loại rau dại vào mùa hè thường xuất mọc tốt hơn vì có mưa nhiều...

Những thực phẩm màu xanh này vừa giúp giải nhiệt ngày hè, vừa giúp “đốt mỡ thừa”, đẩy nhanh trao đổi chất nên khi giảm cân không nên bỏ qua theo khuyến cáo của chuyên gia. 1. Bắp cải Trong thực đơn giảm cân, bắp cải là thực phẩm quen thuộc không nên bỏ qua. Bắp cải giàu dinh dưỡng, nhưng ít...

Có rất nhiều đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng được pha chế dễ dàng từ những nguyên liệu sẵn có tại nhà, giúp giải độc gan, hỗ trợ chức năng gan và sức khỏe tổng thể… Gan là một cơ quan thiết yếu thực hiện nhiều công việc khác nhau trong cơ thể như: tạo ra mật, đào thải độc tố, phân hủy chất béo trong...

Khi uống cà phê không nên dùng cùng các loại thực phẩm như trái cây họ cam quýt, thịt đỏ, sữa… vì nó ức chế sự hấp thu của nhiều vitamin và khoáng chất. Dưới đây là một số loại thực phẩm bạn cần tránh không ăn khi uống cà phê. Khi uống cà phê không nên dùng cùng các loại thực phẩm như trái...

Xyanua là chất cực độc có thể gây ngộ độc qua da, ăn uống hoặc hít phải khí độc. Nạn nhân có thể tử vong sau 3-5 phút nhiễm độc. Vừa qua, nam bệnh nhân N.H.B.T (18 tuổi, ngụ tại Đồng Nai) đã rơi vào tình trạng tổn thuơng rải rác vùng vỏ não, tổn thương đa cơ quan sau khi nhiễm độc xyanua. Hiện...