Kết quả tìm kiếm

Thịt gà rang hay nướng mãi cũng chán, đổi bữa theo cách này sẽ khiến cả nhà cực thích thú. Nguyên liệu: - 450gr thịt ức gà xay (có thể dùng nạc đùi nếu muốn) - 1/3 chén bột chiên xù - 3- 4 thìa canh sữa tươi - 1/2 cốc phô mai bào - 1/4 chén hành tây bằm nhỏ - 2 thìa cà phê tỏi băm - 2...

Cách làm món này rất dễ, ăn hao cơm, hầu như ai cũng thích. Nguyên liệu: Thịt gà, nấm hương, ớt xanh, gừng, hành, ngò, gia vị. Cách làm: - Chặt thịt gà thành miếng vừa ăn. - Nấm hương, gừng, cắt miếng nhỏ. - Cho 1 thìa dầu ăn vào nồi, thắng đường tới khi thấy màu caramel. - Trút...

Thỉnh thoảng chị em có thể trổ tài làm món Thái để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Nguyên liệu: 250g mì Thái, 100g me cục, 100g đường thốt nốt, 20ml nước mắm, tôm tươi, đậu phụ, hành lá, 1 quả trứng, củ cải khô, ớt bột, giá đỗ, chanh, đậu phộng khô. Món mì xào này rất ngon và lạ...

Không hề sai khi nói rằng, những bữa cơm nhà chính là ngọn lửa sưởi ấm mỗi gia đình. Chỉ cần ngắm nhìn những mâm cơm ngon miệng, đẹp mắt dưới đây, mỗi thành viên dù đi đâu cũng muốn về nhà. Chả quế - Chân giò cuốn rau củ - Canh sườn củ quả - Hoa quả Lợn mán xào ớt chuông, lá móc mật - Canh...

Thịt vịt nấu chao mềm ngọt, đậm đà gia vị sẽ là món ăn tuyệt vời trong thời tiết nắng nóng ngày hè. Nguyên liệu: - Vịt - Khoai môn - Nấm - Chao - Nước dừa - Rau muống, cải xanh, hành lá, ngò rí, sả - Hành tím, tỏi, gừng - Sa tế - Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, dầu màu...

Rau tiến vua chứa hơn 20 loại khoáng chất và axit amin cần thiết cho cơ thể gồm protein, pectin, nhiều loại axit amin, vitamin, canxi, sắt, kẽm, carotene, kali, natri, phốt pho và các nguyên tố vi lượng khác. Rau tiến vua còn được gọi với những cái tên như rau công sôi, rau cần biển, rau câu hay...

Nếu bạn muốn sống đến 100 tuổi, chuyên gia dinh dưỡng và tuổi thọ người Mỹ cho biết có một loại thực phẩm đặc biệt mà bạn nên ăn hằng ngày, đó là rau lá xanh. Theo một phân tích khoa học ở Mỹ cho thấy, những người ăn một đến hai phần rau xanh mỗi ngày có sức khỏe tương đương trẻ hơn 11 tuổi so...

Rau muống là món ăn quốc dân của người Việt bởi có nhiều lợi ích cho sức khỏe lại dễ trồng, giá thành rẻ. Theo y học cổ truyền, rau muống có vị ngọt nhẹ, tính hơi hàn, có nhiều công dụng như thanh nhiệt, lợi tiểu, giã rượu, giải độc (nấm độc, sắn độc). Theo nhiều nghiên cứu, thành phần trong...

Những món ăn ngon, dễ làm này khiến bạn chẳng còn lo mùa hè nóng bức chán ăn. 1. Sườn heo kho Chuẩn bị: 500g sườn heo, 2 thìa nước tương nhạt, 2 thìa nước tương đen, 2 thìa muối, 1 thìa hạt tiêu, 1g bột gừng, 1g rượu nấu ăn, 1 thìa đường phèn, hành lá. Cách làm: Bước 1: Chần sườn 2-3 phút...

Bao tử khìa nước dừa thơm ngọt, giòn ngon xuất sắc vừa tốn cơm vừa tốn "mồi nhậu". Nguyên liệu: - Dạ dày heo - Dừa tươi - Tỏi, chanh, rau sống, cà chua, dưa leo, cà rốt, củ cải - Gia vị: Dầu ăn, đường, nước tương, muối, ngũ vị hương, nước mắm, hạt nêm, tiêu, mật ong, giấm. Cách làm Rửa...

Người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) muốn ăn bí đỏ cần cẩn trọng, lưu ý kiểm soát tốt khẩu phần ăn để tránh biến chứng tiểu đường. Người bệnh tiểu đường ăn bí đỏ có tốt không? Theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ), một chén bí đỏ 250 gram chứa khoảng 137 calo, 2,65 gram protein, 19 gram...

Quả mọng, quả có múi, nho, táo giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ ung thư và các bệnh khác. Quả mọng Quả mọng gồm dâu tây, mâm xôi, việt quất... chứa nhiều anthocyanin. Đây là loại sắc tố thực vật có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào có...

Lá mơ lông không chỉ được sử dụng như một loại rau ăn hằng ngày, mà theo y học cổ truyền loại dược liệu này có thể chữa trị nhiều bệnh lý thường gặp Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo, là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam. Mỗi mặt lá có màu sắc...

Sầu riêng có thể giúp cơ thể duy trì xương khỏe, giảm trầm cảm và cải thiện giấc ngủ, chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, chống lão hóa. Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, sầu riêng chứa các vitamin như vitamin C, axit folic, thiamin, riboflavin, niacin, B6 và...

Người bệnh tiểu đường được khuyến khích ăn măng cụt vì đây là loại quả có đường huyết GI thấp, chỉ bằng 25. Với chỉ số này măng cụt sẽ không làm tăng nhanh đường huyết sau ăn. Người bệnh tiểu đường ăn măng cụt có tốt không? Măng cụt là loại quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy...

Trong quả này có chứa nguồn vitamin K dồi dào giúp cho xương chắc khỏe. Ngoài ăn trực tiếp, có thể dùng để chế biến được nhiều món ngon từ ngọt tới mặn, đem làm bánh vừa thơm ngon vừa mát. Thời điểm tốt nhất để ăn quả bơ Quả bơ là trái cây bổ dưỡng đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra những tác dụng...

Tạm quên món cá hồi sốt cam hay sốt chanh leo quen thuộc, thử ngay công thức này để đổi gió mâm cơm gia đình bạn. Nguyên liệu cần có: ⅓ chén sốt mayonnaise, 3 thìa tương ớt thông thường, 1 thìa tương ớt con gà (sốt Sriracha), 4 miếng phi lê cá hồi, dầu ăn, hành lá. Ads (0:05)...

Cá hồi ăn kèm cơm nóng, cuốn thêm lá rong biển với tía tô vô cùng "tốn mồi" sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nay. 1. Nguyên liệu - 300gr cá hồi - 5 thìa canh xì dầu - 1/2 bát con nước - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa vừng rang - 1 quả ớt - 1/2 củ hành tây - 1 miếng gừng nhỏ 2...

Tôm nướng theo cách này giữ nguyên độ dẻo thơm của thịt, thêm độ béo ngậy hấp dẫn của pho mai. Món ăn này rất hợp với ngày nghỉ lễ rảnh rỗi, cả nhà cùng quây quần chuẩn bị nấu nướng và trò chuyện bên mâm cơm. Nguyên liệu: - 15 con tôm càng xanh to - Phô mai con bò cười: 5 miếng - Xốt...

Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản, mâm cơm gia đình bạn sẽ có thêm món tôm nướng siêu ngon. Chuẩn bị: - 1kg tôm tươi - 3 muỗng canh dầu ô liu - 2 muỗng canh rau mùi cắt nhỏ - 1 quả chanh, gọt vỏ và ép lấy nước - ½ thìa cà phê muối - ¼ thìa cà phê tiêu đen - Xiên que Cách làm: Bước...