Kết quả tìm kiếm

Hà Nội là nơi cho ra đời nhiều món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng như: Bún ốc, bún thang, bún đậu mắm tôm... Trong đó, không thể không nhắc đến món bún chả trứ danh được rất nhiều người yêu thích. Nguyên liệu 700g thịt ba chỉ, 500g thịt lợn xay, 1kg bún tươi, nửa quả đu đủ xanh, 1 củ cà rốt, rau...

Củ sâm đất không chỉ ngọt, mát mà còn có rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Thử vào bếp làm món gỏi gà sâm đất đảm bảo cả nhà thích mê! Nguyên liệu: - Thịt gà luộc - Củ sâm đất - Cà rốt bào sợi - Rau thơm (rau húng, mùi tàu…) - Lạc rang giã nhỏ - Gia vị: nước mắm, đường, chanh...

Nhiều người có thói quen chần (trụng) mì với nước sôi trước khi xào nhưng cách làm này không hiệu quả, thậm chí khiến mì bị mềm nhũn. Sợi mì khi chần nước sôi thường nở nhanh, phần tinh bột bên ngoài gelatin hóa một phần. Khi xào gặp dầu và nhiệt độ cao, các sợi mì dễ kết dính thành mảng, khó...

Mùa vàng Tây Bắc không chỉ đẹp bởi màu sắc mà còn độc đáo nhờ cuộc sống của người dân nơi đây. Bức tranh bình yên, đậm chất vùng cao ấy khiến ai đến một lần cũng nhớ mãi. Mù Cang Chải Mù Cang Chải thuộc tỉnh Yên Bái cũ, nay là tỉnh Lào Cai. Vào khoảng tháng 9 - tháng 10, Mù Cang Chải “hot” hơn...

Theo ông Hoàng Việt Trung, Giám đốc Trung tâm Bảo tồn Di tích Cố đô Huế, chương trình không chỉ phục vụ công chúng mà còn là nỗ lực làm "sống lại" các giá trị di sản. "Chúng tôi mong muốn du khách có những trải nghiệm chân thực về văn hóa cung đình, để di sản không chỉ là những công trình kiến...

Khu mê cung ngô và bí ngô rộng hơn 16 ha ở Bắc California khiến du khách mất ít nhất 45 phút mới tìm được lối ra. Khu mê cung Cool Patch Pumpkins nằm dọc theo xa lộ liên bang 80 giữa Sacramento và San Francisco, đang mở cửa cho đến hết lễ hội Halloween 31/10. Nơi đây từng hai lần lập kỷ lục...

Nam du khách Anh Nik Simon đã gọi chuyến đi dài 270 km, băng qua Bắc Cực để tìm nhà hàng Michelin của mình là "điên rồ và nguy hiểm". Bóng tối buông xuống, nhóm của Nik Simon mắc kẹt giữa lòng hồ băng ở Bắc Cực trên những chiếc xe trượt tuyết. Hồ băng ở đây rộng đến mức có thể nhìn thấy từ mặt...

Những quán cà phê Hà Nội mở xuyên đêm, gần cung đường thoáng đãng, là điểm dừng chân lý tưởng cho runner kết hợp chạy nhẹ và thư giãn. Thả mình vào không khí của các quán cà phê là một phần đời sống đêm thành thị tại Hà Nội. Từ phố ẩm thực Tống Duy Tân đến Hoàng Cầu, ngày càng có nhiều không...

Được phục vụ trong một củ hành rỗng, phở satay của đầu bếp Singapore Chris Fong là "sự kết hợp táo bạo", kể câu chuyện giao thoa giữa ẩm thực Việt Nam và di sản Triều Châu ở Chợ Lớn. Đầu bếp Chris Fong lớn lên giữa những nền văn hóa đa dạng gồm Hong Kong và Malaysia ở gia đình, Singapore ở...

Nhóm khách nước ngoài gồm 8 người đi du lịch Hà Giang quyết định mua vé massage để bày tỏ tình cảm với các tài xế đã chạy xe an toàn trong thời tiết mưa lũ, sạt lở. Ralf Mayrhofer, du khách người Áo, cùng bạn gái du lịch cung Ha Giang loop (vòng lặp Hà Giang) cùng nhóm 8 người nhưng bị kẹt ở...

Con đường thác Quang Trung, phường Hà Giang 2, vốn là điểm check in quen thuộc của giới trẻ, ba ngày nay biến thành ''điểm sinh hoạt chung" cho hàng trăm gia đình sau lũ. Từ sáng sớm ngày 2/10, sau khi nước lũ rút, hàng trăm người đã mang theo xô chậu, quần áo, đồ đạc dính đầy bùn đất chất đống...

Cha con người Anh George và Josh đang thực hiện hành trình đạp xe gần 29.000 km qua 25 quốc gia, với mục tiêu phá kỷ lục Guinness và truyền cảm hứng phiêu lưu cho mọi người. George và Josh Kohler, đến từ Anh, cùng nhau thực hiện chuyến đạp xe vòng quanh thế giới. Họ bắt đầu hành trình từ miền...

Hàng triệu du khách đã đến "thủ phủ thịt nướng ngoài trời" Truy Bác thưởng thức ẩm thực nhưng chưa đủ sức làm tăng doanh thu thuế và chuyển đổi kinh tế. Khi các video quay cảnh đám đông đang ngồi ăn thịt xiên nướng tại Truy Bác lan truyền trên mạng vào năm ngoái, thành phố nhanh chóng hút lượng...

Tour Trung Quốc mùa thu vượt các điểm truyền thống như Nhật Bản, Hàn Quốc vì giá hợp lý trong khi các tour miền Bắc chậm lại do ảnh hưởng bão lũ. Đại diện nhiều đơn vị lữ hành cho biết xu hướng du lịch mùa thu của khách Việt năm nay hầu như không thay đổi so với mọi năm. Các điểm đến truyền...

Du khách Trung Quốc sẽ thực hiện hơn 1,9 tỷ chuyến đi trong kỳ nghỉ Quốc khánh 1-7/10, phần lớn bằng ôtô và dự kiến vượt mức trước dịch. Thứ trưởng Giao thông Trung Quốc Li Yang cho biết dự kiến có 1,94 tỷ chuyến đi trên toàn quốc trong 7 ngày nghỉ lễ. Số chuyến trung bình mỗi ngày dự kiến đạt...

Dòng người đổ đi chơi ở Trung Quốc dịp nghỉ lễ Quốc khánh và Tết Trung thu khiến nhà ga, sân bay, các điểm đến nổi tiếng quá tải khách. Tuần lễ vàng nhân dịp Quốc khánh và Trung thu năm nay của Trung Quốc kéo dài 8 ngày (từ 1 đến 8/10). Đây là một trong hai kỳ nghỉ dài nhất trong năm. Người dân...

Mâm cơm nhà có thêm đĩa dưa muối chua ngọt giòn thơm sẽ thêm nhiều phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1kg rau dưa - Đường, giấm, muối hạt, ớt. Cách làm: - Rau dưa bỏ lá, lấy nguyên phần cuống, thái miếng vừa ăn. Rửa sạch từng cuống lá rồi đem ngâm với nước muối loãng tầm 30-40 phút. Sau đó...

Nhiều người có thói quen cho muối ngay khi dầu nóng, hoặc sắp nấu xong, mà không biết sẽ khiến món ăn vừa mất vị vừa không tốt cho cơ thể. Có ba sai lầm phổ biến trong nêm muối nhiều người mắc. Cho muối khi dầu nóng Nhiều người nghĩ muối tan trong dầu sẽ giúp món ăn đậm đà. Tuy nhiên, khi dầu...

Khoai lang kén thơm dẻo, bùi ngậy là món ăn được rất nhiều bạn nhỏ yêu thích. Nguyên liệu: - Khoai lang - Nước cốt dừa - Bột năng - Đường - Vừng đen - Dầu ăn Cách làm: Khoai lang rửa thật sạch, cho vào nồi áp suất luộc khoảng 15 phút. Dùng thìa dằm thật nhuyễn khoai. Thêm...

Cháo sánh quyện, sườn sụn thơm ngọt, đậm đà sẽ là bữa sáng tuyệt ngon cho cả nhà mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Nguyên liệu: - Sườn sụn - Gạo tẻ - Hành củ - Hành lá, tía tô - Gia vị: nước mắm, bột canh, hạt tiêu, dầu ăn. Cách làm: Sườn sụn thái miếng vừa ăn. Phi thơm...