Hồ Thị Thanh Trà
Well-known member
Tháng 5, dâu da trên Núi Cấm vào mùa chín rộ, mang đến trải nghiệm mới cho du khách vào dịp hè.
9
Núi Cấm hay Thiên Cấm Sơn thuộc xã An Hảo, thị xã Tịnh Biên, là một trong bảy ngọn núi của dãy Thất Sơn. Tháng 5, khi những vườn dâu da trên núi đồng loạt chín vàng rực, Núi Cấm trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách yêu thiên nhiên và cây trái.
Dương Việt Anh, hướng dẫn viên du lịch ở An Giang, cho biết nhiều người chọn hành trình trekking để tận hưởng không gian xanh và thưởng thức loại trái cây "đặc sản" của vùng đất này.
Dâu da còn gọi là dâu đất, có tên khoa học Baccaurea sapida, thuộc thân gỗ, cao nhất khoảng 20 m, thấp nhất là 5 m. Quả mọc ở thân và một số cành to, khi chín có màu đỏ hoặc vàng.
Dâu da trồng ở vùng Núi Cấm phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng nên ít sâu bệnh. Người trồng chỉ cần bón phân hữu cơ một lần mỗi năm. Hai tuần trước khi quả bắt đầu chín, cây được tưới thêm nước để giúp trái chín đều và ngọt.
Ở An Giang ngoài Núi Cấm, dâu da còn trồng nhiều ở các ngọn núi khác của vùng Bảy Núi, nhiều nhất là ở Tịnh Biên và Tri Tôn.
Theo hướng dẫn viên, cây dâu da thân khá giòn, khi hái khách không nên leo vì các cành cây yếu, dễ bị gãy. Với những chùm quả ở xa tầm tay với cần dùng sào để thu hoạch, cử người đứng phía dưới hứng.

Sponsored
British Council
Cải thiện điểm IELTS trong 3 tháng hè cùng Hội đồng Anh
Khóa luyện thi IELTS Premium cùng giáo viên chấm bài Writing miễn phí, cam kết đầu ra từ 6.5.
&urlfix=1&adurl=https%3A%2F%2Ft.eclick.vn%2Fweb_click_t%3Fbeacon%3Dzizkznzkzizgzmzgzlzkzozhzhzlzmzkzozkzgzozizqzgzlzh2pzhzjzjzjzjznzgznzkzr2pzhzjzjzjzgzizrzlzrzlzozizizlzdzizjzlzdzizlzgzdzhzgzlzozmzg1v1u1v1vzmzjzgznzhzg1tzn1y1tzi21zn1tzjzizlzn1yzqzrznzmzq1vzg%26link%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.britishcouncil.vn%252Fhoc-tieng-anh%252Fielts%252Fielts-premium%253Fsma%253DR0z9POxoo97s1pDECO0wM56R7ixyrkx1MK9_Go6CJITu6RJqrBW3pHJUGmGL58amFA4zSeLG%26target_url%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.britishcouncil.vn%252Fhoc-tieng-anh%252Fielts%252Fielts-premium%253Fsma%253DR0z9POxoo97s1pDECO0wM56R7ixyrkx1MK9_Go6CJITu6RJqrBW3pHJUGmGL58amFA4zSeLG%26algo%3D0%26cid%3D2000043478%26cat%3D%26bid%3D2000318686%26gid%3D2000043478%26ts%3D1747135367%26url%3Dhttps%253A%252F%252Fvnexpress.net%252Fmua-dau-da-tren-nui-cam-4882774.html%26urlref%3Dhttps%253A%252F%252Fvnexpress.net%252Fkhu-du-lich-cho-khach-ngu-tren-vach-nui-4884734.html%26hostname%3Dvnexpress.net%26tsv%3D1747135367%26res%3D1366x768%26zone_format%3D501%26loc%3D24-2-vn%26lp%3D24%26lz%3D2%26lc%3Dvn%26fosp_aid%3D1108468592%26fosp_uid%3D53abaa503423c4fc1d4c0164f98459a3%26orig_aid%3Dk4osghgj6k3874cr.1740801241.des%26gender%3D%26rand%3D291484494%26method%3D1%26egg_c%3D%26egg_b%3D%26egg_i%3D%26egg_t%3D%26device%3D1%26os%3D%26v%3D4%26sign%3D7JIJMQYUn6%252BqN1gmaaGtIzq5GUOaChcwOzMq8HknvtM1w8xMBAwpmC33d7iZyhV5VeyojpcNsXZFcR%252FVgFGWDvLO%252BX%252BjZnvbCMY8XtC0kn3d%252FTXAePEX3HYkyn1QANYI21ptszwkWbc3em7p6%252FnD%252FLmG%252BTA4Ofs%252BOIoXNU83ImZkVn3OwDSiE1iEWxXdM%252FOhefgp%252BMb1HSVgWhEPLKU9zxTPgDxUFxDyKmh8aqJ%252BYQyxZFamTo2e239ZxLqEsp5MigMqI6%252Fl2IQdOEXpwPI65Gk99U7D74K8xa7fCRvg4quH5JOSDP92%252BrEtCwVy%252BuVR96EaNe9fJQKKNnHXGx4S%252Fu5H%252Fdnwtt0xwyttgMbbTKWi%252Bc%252Fz1qtLsvyAyLUKc6e8qnPosePjgS0bHToyVQDMiJLn95e7RUe9LMAoX9pLmYmW0uh8lJycMKIhBUHmiTVmlTtAPUKap3XBwxiFYn%252BrY1mkffF%252FQ2BtCsFVqvTT50KGdZhVxPuMQkhkM95OwwjKJXHUbqujR%252B%252BnVcNPVkni%252Bp6ZcmpsspPnb7h13xu77hhxtRXAtPZZ6bpToVkz80lMfcluqcpJTh826T4q8DzE3zFiGMY27vMpaGuag%252FhdEMgxg%252BosDSyYmJWvRxNT40wBTnp3QYXleL4GPsWACxtELEmDPGPFR354WIo9PKs9we9tLpH%252F9O0IA%252BVPkQ7RGZGyXch0YUpK3hd2R4%252FqbAt4wWtRAVCOu7Bye%252B5qK%252FpKHztOn00gGsR0QBS8PAWPhqZdDw%253D%253D']Tìm hiểu ngay
Dâu da quả tròn, vỏ chín vàng ruộm bám chặt lấy thân. Nhiều chỗ quả chín và xanh xen lẫn, khi hái người dân phải cẩn thận để tránh làm rụng những quả chưa chín ở bên cạnh. Một cây dâu da phát triển tốt có thể cho hàng trăm kg quả mỗi mùa.
Chùm dâu da thường có hàng chục quả mọc sát nhau. Bóc lớp vỏ bên ngoài, phần ruột dâu bên trong lộ ra trong suốt và mọng nước. Theo các chủ vườn, dâu da có vị chua thanh, du khách nên chọn những quả to, chín vàng để có vị ngọt hơn.
9

Núi Cấm hay Thiên Cấm Sơn thuộc xã An Hảo, thị xã Tịnh Biên, là một trong bảy ngọn núi của dãy Thất Sơn. Tháng 5, khi những vườn dâu da trên núi đồng loạt chín vàng rực, Núi Cấm trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách yêu thiên nhiên và cây trái.
Dương Việt Anh, hướng dẫn viên du lịch ở An Giang, cho biết nhiều người chọn hành trình trekking để tận hưởng không gian xanh và thưởng thức loại trái cây "đặc sản" của vùng đất này.

Dâu da còn gọi là dâu đất, có tên khoa học Baccaurea sapida, thuộc thân gỗ, cao nhất khoảng 20 m, thấp nhất là 5 m. Quả mọc ở thân và một số cành to, khi chín có màu đỏ hoặc vàng.

Dâu da trồng ở vùng Núi Cấm phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng nên ít sâu bệnh. Người trồng chỉ cần bón phân hữu cơ một lần mỗi năm. Hai tuần trước khi quả bắt đầu chín, cây được tưới thêm nước để giúp trái chín đều và ngọt.
Ở An Giang ngoài Núi Cấm, dâu da còn trồng nhiều ở các ngọn núi khác của vùng Bảy Núi, nhiều nhất là ở Tịnh Biên và Tri Tôn.
Theo hướng dẫn viên, cây dâu da thân khá giòn, khi hái khách không nên leo vì các cành cây yếu, dễ bị gãy. Với những chùm quả ở xa tầm tay với cần dùng sào để thu hoạch, cử người đứng phía dưới hứng.

British Council
Cải thiện điểm IELTS trong 3 tháng hè cùng Hội đồng Anh
Khóa luyện thi IELTS Premium cùng giáo viên chấm bài Writing miễn phí, cam kết đầu ra từ 6.5.
&urlfix=1&adurl=https%3A%2F%2Ft.eclick.vn%2Fweb_click_t%3Fbeacon%3Dzizkznzkzizgzmzgzlzkzozhzhzlzmzkzozkzgzozizqzgzlzh2pzhzjzjzjzjznzgznzkzr2pzhzjzjzjzgzizrzlzrzlzozizizlzdzizjzlzdzizlzgzdzhzgzlzozmzg1v1u1v1vzmzjzgznzhzg1tzn1y1tzi21zn1tzjzizlzn1yzqzrznzmzq1vzg%26link%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.britishcouncil.vn%252Fhoc-tieng-anh%252Fielts%252Fielts-premium%253Fsma%253DR0z9POxoo97s1pDECO0wM56R7ixyrkx1MK9_Go6CJITu6RJqrBW3pHJUGmGL58amFA4zSeLG%26target_url%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.britishcouncil.vn%252Fhoc-tieng-anh%252Fielts%252Fielts-premium%253Fsma%253DR0z9POxoo97s1pDECO0wM56R7ixyrkx1MK9_Go6CJITu6RJqrBW3pHJUGmGL58amFA4zSeLG%26algo%3D0%26cid%3D2000043478%26cat%3D%26bid%3D2000318686%26gid%3D2000043478%26ts%3D1747135367%26url%3Dhttps%253A%252F%252Fvnexpress.net%252Fmua-dau-da-tren-nui-cam-4882774.html%26urlref%3Dhttps%253A%252F%252Fvnexpress.net%252Fkhu-du-lich-cho-khach-ngu-tren-vach-nui-4884734.html%26hostname%3Dvnexpress.net%26tsv%3D1747135367%26res%3D1366x768%26zone_format%3D501%26loc%3D24-2-vn%26lp%3D24%26lz%3D2%26lc%3Dvn%26fosp_aid%3D1108468592%26fosp_uid%3D53abaa503423c4fc1d4c0164f98459a3%26orig_aid%3Dk4osghgj6k3874cr.1740801241.des%26gender%3D%26rand%3D291484494%26method%3D1%26egg_c%3D%26egg_b%3D%26egg_i%3D%26egg_t%3D%26device%3D1%26os%3D%26v%3D4%26sign%3D7JIJMQYUn6%252BqN1gmaaGtIzq5GUOaChcwOzMq8HknvtM1w8xMBAwpmC33d7iZyhV5VeyojpcNsXZFcR%252FVgFGWDvLO%252BX%252BjZnvbCMY8XtC0kn3d%252FTXAePEX3HYkyn1QANYI21ptszwkWbc3em7p6%252FnD%252FLmG%252BTA4Ofs%252BOIoXNU83ImZkVn3OwDSiE1iEWxXdM%252FOhefgp%252BMb1HSVgWhEPLKU9zxTPgDxUFxDyKmh8aqJ%252BYQyxZFamTo2e239ZxLqEsp5MigMqI6%252Fl2IQdOEXpwPI65Gk99U7D74K8xa7fCRvg4quH5JOSDP92%252BrEtCwVy%252BuVR96EaNe9fJQKKNnHXGx4S%252Fu5H%252Fdnwtt0xwyttgMbbTKWi%252Bc%252Fz1qtLsvyAyLUKc6e8qnPosePjgS0bHToyVQDMiJLn95e7RUe9LMAoX9pLmYmW0uh8lJycMKIhBUHmiTVmlTtAPUKap3XBwxiFYn%252BrY1mkffF%252FQ2BtCsFVqvTT50KGdZhVxPuMQkhkM95OwwjKJXHUbqujR%252B%252BnVcNPVkni%252Bp6ZcmpsspPnb7h13xu77hhxtRXAtPZZ6bpToVkz80lMfcluqcpJTh826T4q8DzE3zFiGMY27vMpaGuag%252FhdEMgxg%252BosDSyYmJWvRxNT40wBTnp3QYXleL4GPsWACxtELEmDPGPFR354WIo9PKs9we9tLpH%252F9O0IA%252BVPkQ7RGZGyXch0YUpK3hd2R4%252FqbAt4wWtRAVCOu7Bye%252B5qK%252FpKHztOn00gGsR0QBS8PAWPhqZdDw%253D%253D']Tìm hiểu ngay

Dâu da quả tròn, vỏ chín vàng ruộm bám chặt lấy thân. Nhiều chỗ quả chín và xanh xen lẫn, khi hái người dân phải cẩn thận để tránh làm rụng những quả chưa chín ở bên cạnh. Một cây dâu da phát triển tốt có thể cho hàng trăm kg quả mỗi mùa.

Chùm dâu da thường có hàng chục quả mọc sát nhau. Bóc lớp vỏ bên ngoài, phần ruột dâu bên trong lộ ra trong suốt và mọng nước. Theo các chủ vườn, dâu da có vị chua thanh, du khách nên chọn những quả to, chín vàng để có vị ngọt hơn.