Dưa cải chua thấm vị mềm mướt, tóp mỡ giòn thơm, dậy mùi thơm của hành răm, chút the cay từ hạt tiêu kích thích vị giác nhất là vào tiết trời thu hanh hao.
Cách làm
Chọn và sơ chế mỡ lợn: Tùy theo khẩu vị mà chọn mỡ làm tóp cho phù hợp. Theo lối cũ, các bà các mẹ tận dụng rán lấy mỡ thì dùng...