Kết quả tìm kiếm

Không chỉ luộc hay nướng, dạ dày om sấu đổi bữa sẽ khiến mọi thành viên trong nhà bạn thích thú và hào hứng. Nguyên liệu: - 1 cái dạ dày heo - 100gr sấu tươi - 5 nhánh tiêu xanh - Gừng, hành tím - Gia vị: đường, hạt nêm, nước mắm. - Rau sống ăn kèm: hoa...

Bánh gà làm theo cách này không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, chuẩn bị cho bữa sáng hoặc bữa phụ đều rất hợp. Nguyên liệu: - Ức gà - Cà rốt - Hành tây - Trứng gà - Phomai - Xúc xích - Jambong - Bột chiên xù - Bột năng - Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, bột hành, bột ớt paprika...

Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp...

Nếu là người yêu ẩm thực chắc chắn bạn sẽ biết nước sốt là linh hồn của món ăn. Dưới đây là gợi ý bộ sưu tập 10 món sốt bò đa dạng, dễ làm cho các đầu bếp tại gia trổ tài cho cả gia đình thưởng thức. 10 món bò sốt đa dạng, dễ làm cho các đầu bếp gia Từ xưa đến nay, thịt bò luôn là một trong số...

Thịt bò Lagu có vị thanh hơn bò sốt vang, rất hợp để ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì. Món ăn này không chỉ ngon còn rất cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - Bắp bò hoặc nạm bò: 1 kg - Khoai tây: 3-5 củ - Cà rốt: 2 củ - Cà chua: 800gram - 1 kg - Sả: 3 cây - Gừng: 1 nhánh...

Đến với Huế ngoài việc tham quan những di tích đẹp bạn còn được thưởng thức những món ngon từ bình dân đến sang trọng. 1. Mè xửng Mè xửng là món quà không thể bỏ qua khi đến Huế, là một sản phẩm truyền thống của đất cố đô. Nó là sự kết hợp độc đáo giữa mè (vừng) và đường để tạo ra những thanh...

Quảng Bình thu hút khách không chỉ có bãi biển đẹp, hang động kỳ bí mà món ăn nơi đây cũng hấp dẫn không kém. Bánh khoái Đồng Hới Thoạt trông nó khá tương đồng với bánh xèo miền Nam. Miếng bánh vàng rộm ngập tràn nhân tôm thịt, vỏ bánh to, giòn cách chế biến cũng cầu kỳ. Nước chấm đi kèm cũng...

Trong lúc thưởng thức những món ngon của Bình Định, bạn có thể nhâm nhi ly rượu Bàu Đá. 1. Mắm nhum Mỹ An Nhum có nhiều loại, để muối mắm phải là nhum ta màu đen. Sau khi cắt sơ những chiếc gai nhọn tua tủa xung quanh con nhum, người ta khoét một lỗ ngay miệng nhum, khéo léo khèo lấy thịt...

Canh xương rồng (lưỡi long) là đặc sản nức tiếng của Bình Định, món này rất ngon tuy nhiên nhiều người lại rất ngạc nhiên vì chưa thấy bao giờ. Nếu là dân miền Trung có lẽ nhiều người sẽ không cảm thấy quá xa lạ với xương rồng, bởi vùng đất nắng gió này là nơi xương rồng rất phát triển. Tuy...

Ít ai biết được rằng lá lưỡi long có thể chế biến được theo nhiều cách và là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng. Chưa kể với nhiều người, món canh lá long dân dã này đã được coi như một thứ đặc sản quý. Ảnh: Công Xuân/ Dân Việt Nói đến xương rồng, hầu hết chúng ta có lẽ đều nghĩ đến loại cây...

Quả nhót tương đối an toàn, chứa rất nhiều hợp chất có lợi cho cơ thể. Nhưng ăn nhiều thì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Ăn quả nhót cần đúng cách Tháng 4 là mùa nhót chín ở miền Bắc, từ quả nhót xanh tới nhót ương, nhót chín đỏ đều rất hấp dẫn. Ăn quả nhót có rất nhiều lợi ích đối với sức...

Sầu riêng là loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết có những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn chung với sầu riêng. 1. Sầu riêng, loại trái cây bổ dưỡng nhất Sầu riêng có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao so với hầu hết các loại trái cây khác...

Bơ được đánh giá cao vì rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải cứ ăn càng nhiều bơ thì càng tốt. Mặt khác, một số nhóm người được khuyến cáo không nên ăn bơ để tránh tác động xấu đến sức khỏe. Quả bơ là một loại trái cây bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh...

Món bánh mềm mềm, dai dai, chỉ cần cắn một miếng là mùi hương của sữa ngập tràn trong khoang miệng. Sữa là một nguồn cung cấp chất đạm và canxi vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt đối với trẻ em đang ở độ tuổi phát triển, việc bổ sung sữa trong khẩu phần hằng ngày là điều thiết yếu. Tuy nhiên, ngoài...

Thử vào bếp đổi bữa cho gia đình với món ăn này, đảm bảo ai cũng thích mê. Bông cải xanh là một loại rau rất ngon và bổ dưỡng, các chất dinh dưỡng trong bông cải xanh rất toàn diện, bao gồm vitamin, protein, canxi, phốt pho, sắt, kali và kẽm, đặc biệt hàm lượng protein gấp 3 lần súp lơ trắng và...

Nếu chưa biết ăn món gì vào sáng ngày mai, hãy thử ngay công thức ngô chiên trứng cực dễ làm và dinh dưỡng dưới đây. Chuẩn bị: - Trứng - Ngô tách hạt - Bột ngô - Đường Cách thực hiện: Bước 1: Đun sôi nước trong nồi, cho các hạt ngô vào luộc chín, vớt ra dùng sau. Bước 2: Cho hạt ngô vào...

Một bữa sáng dinh dưỡng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng trong suốt ngày dài. 1. Há cảo Bước 1: Tỏi tây rửa sạch để ráo nước, đập trứng vào bát, thêm chút muối khuấy tan. Bước 2: Cho dầu vào nồi, đun nóng, đổ trứng vào xào chín. Băm nhỏ tỏi tây cho...

Món ăn đơn giản dễ làm này sẽ giúp bạn nạp đầy đủ nặng lượng vào buổi sáng. Chuẩn bị: - 6 thìa bơ lạt - 2 muỗng cream cheese - 10 lát bánh mì gối - 5 lát phô mai cheddar - 5 lát phô mai provolone - 5 lát phô mai. Cách làm: Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 200 độ C, cho bơ lên khay nướng và...

Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn có thể lựa chọn món ăn này cho bữa sáng dinh dưỡng của cả gia đình. Chuẩn bị: - 3 thìa bơ - ½ cốc sữa lạnh - 2 thìa đường - ¼ thìa cà phê muối - 1 quả trứng - 2 thìa cà phê men khô - 2 cốc bột mì đa dụng - 1 lòng đỏ trứng gà Cách làm...

Công thức làm bánh mì kẹp thịt độc đáo này có phần nước sốt cay ngọt hài hòa, hấp dẫn. Chuẩn bị: - ¼ cốc nước tương - ¼ cốc đường nâu - 2 thìa canh giấm gạo - 2 thìa canh tương ớt - 1 thìa canh rượu nấu ăn - 4 tép tỏi, lột vỏ và băm nhỏ - 2 thìa gừng tươi băm nhỏ - 2 thìa dầu mè - 4...