Nguyên liệu:
500g tôm, rau mùi, 1 củ hành tây, nửa quả ớt sừng, 3 tép tỏi, 1 thìa đường, 1 thìa mè trắng, muối, 1 thìa giấm, 1 thìa xì dầu.
Cách thực hiện:
Tôm làm sạch, lột vỏ, cắt bỏ đầu, rút chỉ lưng.
Đun nước sôi, thêm gừng, hành, muối, trút tôm vào chần khoảng 40 giây.
Vớt ra cho...