Hải sâm loài động vật biển không xương sống, còn gọi là "đỉa biển", có tác dụng khá phong phú như bổ thận ích tinh, tư âm nhuận táo, lợi niệu, dưỡng huyết...
1.Công dụng của hải sâm
Để làm thuốc, hải sâm sau khi thu bắt về, cạo rửa cho sạch bằng nước muối, mổ bỏ ruột (bảo quản riêng), lộn trong...