Kết quả tìm kiếm

  1. K

    Những loại quả có tác dụng phòng ung thư

    Quả mọng, quả có múi, nho, táo giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ ung thư và các bệnh khác. Quả mọng Quả mọng gồm dâu tây, mâm xôi, việt quất... chứa nhiều anthocyanin. Đây là loại sắc tố thực vật có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào có...
  2. K

    Lá mơ lông - gia vị chữa bệnh không phải ai cũng biết

    Lá mơ lông không chỉ được sử dụng như một loại rau ăn hằng ngày, mà theo y học cổ truyền loại dược liệu này có thể chữa trị nhiều bệnh lý thường gặp Lá mơ lông, còn được gọi là lá mơ tam thể hay lá mơ lông mèo, là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam. Mỗi mặt lá có màu sắc...
  3. K

    7 lợi ích sức khỏe bất ngờ khi ăn sầu riêng

    Sầu riêng có thể giúp cơ thể duy trì xương khỏe, giảm trầm cảm và cải thiện giấc ngủ, chống ung thư, hỗ trợ tiêu hóa, chống lão hóa. Theo BS.CK2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3, sầu riêng chứa các vitamin như vitamin C, axit folic, thiamin, riboflavin, niacin, B6 và...
  4. K

    Loại quả vị ngọt thanh có chỉ số đường huyết thấp, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

    Người bệnh tiểu đường được khuyến khích ăn măng cụt vì đây là loại quả có đường huyết GI thấp, chỉ bằng 25. Với chỉ số này măng cụt sẽ không làm tăng nhanh đường huyết sau ăn. Người bệnh tiểu đường ăn măng cụt có tốt không? Măng cụt là loại quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy...
  5. K

    Loại quả có nguồn vitamin K dồi dào giúp xương chắc khỏe và đẹp da, ngoài ăn trực tiếp, đem làm bánh vừa ngon vừa mát

    Trong quả này có chứa nguồn vitamin K dồi dào giúp cho xương chắc khỏe. Ngoài ăn trực tiếp, có thể dùng để chế biến được nhiều món ngon từ ngọt tới mặn, đem làm bánh vừa thơm ngon vừa mát. Thời điểm tốt nhất để ăn quả bơ Quả bơ là trái cây bổ dưỡng đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra những tác dụng...
  6. K

    Cá hồi đừng sốt nữa, làm theo cách này vừa dễ lại vừa ngon

    Tạm quên món cá hồi sốt cam hay sốt chanh leo quen thuộc, thử ngay công thức này để đổi gió mâm cơm gia đình bạn. Nguyên liệu cần có: ⅓ chén sốt mayonnaise, 3 thìa tương ớt thông thường, 1 thìa tương ớt con gà (sốt Sriracha), 4 miếng phi lê cá hồi, dầu ăn, hành lá. Ads (0:05)...
  7. K

    Cách làm cá hồi ngâm tương chuẩn vị, mềm tan trong miệng

    Cá hồi ăn kèm cơm nóng, cuốn thêm lá rong biển với tía tô vô cùng "tốn mồi" sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nay. 1. Nguyên liệu - 300gr cá hồi - 5 thìa canh xì dầu - 1/2 bát con nước - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa vừng rang - 1 quả ớt - 1/2 củ hành tây - 1 miếng gừng nhỏ 2...
  8. K

    Cách làm tôm nướng pho mai béo ngậy, thơm nức

    Tôm nướng theo cách này giữ nguyên độ dẻo thơm của thịt, thêm độ béo ngậy hấp dẫn của pho mai. Món ăn này rất hợp với ngày nghỉ lễ rảnh rỗi, cả nhà cùng quây quần chuẩn bị nấu nướng và trò chuyện bên mâm cơm. Nguyên liệu: - 15 con tôm càng xanh to - Phô mai con bò cười: 5 miếng - Xốt...
  9. K

    Thêm một cách làm tôm nướng siêu ngon

    Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản, mâm cơm gia đình bạn sẽ có thêm món tôm nướng siêu ngon. Chuẩn bị: - 1kg tôm tươi - 3 muỗng canh dầu ô liu - 2 muỗng canh rau mùi cắt nhỏ - 1 quả chanh, gọt vỏ và ép lấy nước - ½ thìa cà phê muối - ¼ thìa cà phê tiêu đen - Xiên que Cách làm: Bước...
  10. K

    'Giật mình' với công dụng của loài cá phổ biến trên thế giới mà không phải ai cũng biết

    Cá chép là loài cá phổ biến trên thế giới, sinh sống trong vùng nước ngọt, tốt cho sức khỏe. Việc bổ sung cá chép không chỉ mang lại công dụng về cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn khiến nhiều người bất ngờ bởi công dụng tuyệt vời không ai nghĩ đến. Theo bác sĩ Lâm Văn Tiên - Viện Y học bản địa...
  11. K

    Bí quyết kho cá ngon "bất bại", thịt chắc không tanh

    Cá kho vị đậm đà, ăn cùng cơm nóng luôn làm món khoái khẩu của nhiều người. Nhưng làm thế nào để kho cá ngon, chuẩn vị thì không phải ai cũng biết. Nguyên liệu: - 2kg cá trắm đen - 600gr thịt ba chỉ - Chuối xanh - Riềng tươi - Nước mỡ lợn/ gà - Gia vị: muối, nước mắm, hạt tiêu, đường...
  12. K

    Món kho dân dã của Việt Nam lọt top 10 ngon nhất thế giới, cách chế biến đơn giản, ăn là nghiền

    Một trong những món kho dân dã của Việt Nam đã lọt top 10 ngon nhất thế giới do tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá. Món ngon này chế biến đơn giản nhưng đưa cơm vô cùng, bạn có thể tham khảo. Top 8 món ăn làm từ cá ngon thế giới Cá kho tộ của Việt Nam vừa qua đã được xếp thứ 8 trong...
  13. K

    Gà luộc hay nướng mãi cũng chán, làm theo cách này thịt mềm ngọt, đậm đà

    Gà làm theo công thức này vẫn giữ được phần da giòn, thịt mềm ngọt, ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: - 1 con gà ta - Hành tím, hành lá, ớt sừng, sả, tiêu xanh, lá chanh - Rau ăn kèm: Xà lách, rau mùi - Gia vị: Hạt tiêu xay, nước mắm, bột canh, hạt nêm, đường, tương ớt, bột nghệ. Cách làm...
  14. K

    4 món ngon từ thịt trai

    Theo Đông y, thịt trai vị ngọt mặn, tính hàn có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, sáng mắt, lợi thủy, bổ âm. Nhiều món ngon từ trai được các bà nội trợ ưu ái vào ngày hè. Canh riêu trai Bát canh riêu đơn giản mà bắt mắt với thịt trai giòn ngọt, không bị dai cứng, vị chua thanh dịu, thoảng hương...
  15. K

    Món ngon cuối tuần: Gỏi mực đu đủ chua cay ăn hoài không ngán

    Gỏi đu đủ mực chua cay có hương vị hài hòa dễ ăn, lại dễ thực hiện. Những ngày cuối tuần, bạn có thể mua mực tươi để chế biến món này đãi cả gia đình. Nguyên liệu: - Đu đủ xanh: 500 gram - Mực lá (mực ống): 500 gram - Ớt, hành tây, rau thơm, chanh, tỏi, lạc rang - Nước mắm, đường, ớt bột...
  16. K

    Hướng dẫn làm gỏi mực chua ngọt, nhìn là thèm ăn là mê

    Món ăn có vị chua ngọt rất cân bằng tạo nên sự mới lạ trong bữa ăn của bạn. Chuẩn bị: - 400g mực nang - 50g rau cần - ½ quả dưa leo - 1/3 hành tây - 1 quả ớt xanh - 1 quả đỏ - Mè rang chín Nguyên liệu gia vị trộn mực - 3 thìa ớt bột - 2 thìa tương ớt - 1 muỗng canh siro mận - 2 thìa...
  17. K

    Cách làm canh măng mực, đặc sản Bát Tràng khiến ai cũng tò mò khi thưởng thức

    Măng mực là món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng rất cầu kỳ trong khâu chế biến, là tinh hoa ẩm thực của vùng đất Bát Tràng (Hà Nội). Bát canh măng mực nóng hổi, có vị giòn sần sật của măng, ngọt thơm của sợi mực, vị đậm đà tinh tế của nước dùng... Nguyên liệu: - Măng ngọt - Mực khô - Nước...
  18. K

    Tối nay chưa biết ăn gì, chỉ cần nấu bát canh này vừa ngon vừa bổ

    Canh cá thác lác nấu măng có vị ngọt thanh xen lẫn chua dịu, phần chả cá dai giòn cực hấp dẫn. Dù thời tiết nóng bức, mệt mỏi đến mấy, cả nhà vẫn sẽ hào hứng với bữa cơm tối nhờ món canh này. Nguyên liệu: - Cá thác lác - Măng - Quả dứa, thì là, cần tây - Hành tím, dầu ăn, nước mắm, hạt...
  19. K

    Sếp AMD thừa nhận: PlayStation 4 đã cứu AMD khỏi bờ vực phá sản

    Tính đến thời điểm hiện tại, đã có hơn 117 triệu máy PS4 được bán và là một trong những console thành công nhất mọi thời đại. Theo thông tin từ trang cá nhân LinkedIn của một giám đốc AMD, sự ra mắt của PlayStation 4 vào năm 2013 đã đóng vai trò quan trọng trong việc giúp AMD tránh khỏi bờ vực...
  20. K

    Samsung công bố SSD dung lượng "khủng" 61.44TB, bắt đầu nghiên cứu SSD 122.88TB

    Mẫu SSD này được sinh ra để phục vụ cho các trung tâm dữ liệu. Samsung vừa lặng lẽ giới thiệu ổ cứng thể rắn (SSD) BM1743 mới, được thiết kế cho các ứng dụng lưu trữ đọc dữ liệu khối lượng lớn trong trung tâm dữ liệu. BM1743 cung cấp dung lượng lên đến 61.44TB cùng hiệu năng tương đối cao nhờ...
Bên trên