Kết quả tìm kiếm

1Gỏi bạch tuộc chua cay Chuẩn bị 30 phútChế biến 30 phútDành cho 2 ngườiNguyên liệu làm gỏi bạch tuộc chua cay 400g bạch tuộc 4 cây sả 4 trái tắc 1 trái chanh 40g gừng 25g ớt 20g tỏi 5g lá chanh Gia vị: Nước mắm, nước suối, nước cốt chanh, giấm, đường, muối Mẹo hay Để chọn bạch tuộc tươi ngon...

1Nguyên liệu làm món bạch tuộc xào thập cẩm 1 con bạch tuộc to 500g 200g thơm 200g cà chua bi 2 quả dưa leo 2 muỗng canh rượu trắng 2 muỗng canh dầu ăn 4 tép tỏi 4 củ gừng nhỏ đập dập 1 củ hành tây 1,2 lít nước Rau cần tây Gia vị: đường, muối, hạt nêm, dầu hào, tiêu xay Nguyên liệu làm món...

1Nguyên liệu làm món bạch tuộc xào cay Một số nguyên liệu cho món bạch tuộc xào cay 1kg bạch tuộc 20g tỏi 40g gừng 100g hành tây 50g hành boa rô 20g ớt sừng xanh 1 muỗng canh dầu mè 3 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh dầu ăn 2 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh bột bắp...

1 Nguyên liệu làm món bánh Takoyaki 200g bột Takoyaki 540g nước lọc 1 quả trứng gà 300g bạch tuộc 20g hành lá 20g gừng hồng 15g cá bào 10g rong biển rắc cơm Gia vị: sốt Mayonnaise, nước sốt Takoyaki Mẹo hay - Để chọn mua được những con bạch tuộc ngon thì bạn nên chọn những con...

1Nguyên liệu làm món cà ri bạch tuộc 300g bạch tuộc 1 gói cà ri dầu 1 gói cà ri bột Nước cốt dừa Tỏi Gia vị: Hạt nêm, dầu ăn, đường, muối, ớt bột. Nguyên liệu 2Cách làm món cà ri bạch tuộc Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bạch tuộc mua về làm sạch, cắt miếng vừa ăn. Tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Sơ chế nguyên...

1Nguyên liệu làm món lẩu bạch tuộc chua cay 600g bạch tuộc 300g kim chi cải thảo 500ml nước dùng gà 100g nấm đùi gà 100g nấm kim châm 100g nấm linh chi nâu 100g nấm mỡ nâu 100g bí ngòi 100g rau tần ô Gừng, hành paro băm, hành tím xay,mè trắng rang Gia vị: tương ớt Hàn Quốc, đường, muối, hạt...

1Gỏi bạch tuộc chua cay Chuẩn bị 30 phútChế biến 30 phútDành cho 2 ngườiNguyên liệu làm gỏi bạch tuộc chua cay 400g bạch tuộc 4 cây sả 4 trái tắc 1 trái chanh 40g gừng 25g ớt 20g tỏi 5g lá chanh Gia vị: Nước mắm, nước suối, nước cốt chanh, giấm, đường, muối Mẹo hay Để chọn bạch tuộc tươi ngon...

1Nguyên liệu làm bạch tuộc nhúng mẻ 1kg bạch tuộc 4 muỗng canh cơm mẻ 100ml nước ấm Các loại rau: Lá lốt, lá ngổ (ngò om), ngò gai, ngò rí,rau muống, bắp chuối Ớt, tỏi, hành tím, hành tây, sả, gừng Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, bột ngọt, giấm Dụng...

1Nguyên liệu làm món lẩu lòng bò hầm sả 500g lòng bò 200g sả cây 300g củ cải trắng 100g đậu phộng 1 lít nước dừa 3 tép tỏi 3 củ hành tím Rau ăn kèm: cải xanh, rau muống, ngò gai, rau omGia vị: Muối, đường, bột ngọt, bột nêm, nước mắm, dầu ăn Nguyên liệu làm món lẩu lòng bò hầm sả Mẹo hay: Để...

1Nguyên liệu nấu lẩu cù lao 100g tim heo 100g gan heo 1kg xương ống 200g chả cá thát lát 2 quả trứng vịt 1 miếng da heo khô 1 con mực nhỏ khô nướng 100g tôm khô 100g giò sống 100g bắp cải 1 củ cà rốt 1 củ sắn 1 củ cải trắng 2 cây ngò rí Gia vị như muối, đường, tiêu, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt...

1Nguyên liệu làm món khô mực rim sa tế 100g khô mực 2 tép tỏi 2 trái ớt Gia vị: Sa tế tôm, đường, nước mắm Nguyên liệu làm món khô mực rim sa tế Mẹo hay: Để mua khô mực ngon, bạn nên chọn loại màu hồng tươi, có lớp phấn trắng mỏng bao phủ trên lưng mực, có mùi tanh nhẹ đặc trưng nhưng khi...

Cách làm mực hấp bia Bước 1: Sơ chế mực và nguyên liệu khác Mực mua về dùng dao cắt bỏ hết phần mắt mực và cạo hết phần da nhớt bên ngoài nếu muốn. Sau đó các bạn rửa mực với nước muối pha loãng nhiều lần để khử mùi tanh và xả lại vài lần với nước sạch và để ráo. Sả cắt khúc và đập dập. Bí...

1Nguyên liệu làm món mực lá chiên nước mắm 1 con mực lá 2 tép tỏi 1/2 củ hành tây Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt, ngũ vị hương Nguyên liệu làm món mực lá chiên nước mắm Mẹo hay: Để chọn mua mực lá ngon, mực lá tươi ngon thường có thân dày, chắc, khi ấn vào có độ đàn hồi tốt. Mực ươn hoặc để...

1Nguyên liệu làm mắm mực 1kg mực 150g muối hạt 10 trái ớt hiểm 1 củ gừng Hũ thủy tinh Nguyên liệu làm mắm mực Mẹo hay: Nên chọn mực tươi, mắt trong suốt, đen long lanh, tránh những con mực có mắt đục, lồi hoặc bị hỏng. Da mực căng bóng, không bị trầy xước, rách nát. Mực tươi có mùi đặc trưng...

1Nguyên liệu làm mực nhồi tôm thịt kim chi 500g mực ống 100g tôm sú 100g thịt heo xay 1 lòng đỏ trứng gà 100g kim chi cải thảo Hàn Quốc 10g hẹ lá Gia vị: Gừng, đường, tiêu xay, nước mắm, ớt, dầu ăn Dụng cụ chế biến: Chảo, đĩa, dao, máy xay, chén, tăm,... Mẹo hay: - Để chọn mực ống tươi ngon...

1Nguyên liệu làm giá trộn kiểu kim chi 350g giá Hành lá Tỏi Dầu mè Mè rang Gia vị: Nước mắm, bột ớt Hàn Quốc, đường, muối, tiêu Nguyên liệu làm giá trộn kiểu kim chi 2Cách làm giá trộn kiểu kim chi Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Giá đỗ mua về bạn hãy rửa sạch với nước, trụng sơ giá trong nước sôi...

1Nguyên liệu làm canh kim chi râu mực 250g kim chi 200g râu mực 500ml nước 5g gừng 5g tỏi Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, bột ớt, dầu ăn,... Dụng cụ chế biến: Nồi, dao,... Mẹo hay: - Bạn có thể tự làm kim chi tại nhà hoặc mua kim chi làm sẵn. Với kim chi làm sẵn bên ngoài, bạn hãy chọn mua các...

1Nguyên liệu làm kim chi lá mè 80 lá mè 1/2 củ hành tây 50g cà rốt Tỏi băm 60ml nước tảo bẹ Gia vị: Nước mắm, nước tương, bột ớt Hàn Quốc Nguyên liệu làm kim chi lá mè 2Cách làm kim chi lá mè Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lá mè mua về rửa sạch, vẩy cho thật ráo. Cắt bớt phần cuống lá. Hành tây bóc...

1Nguyên liệu làm bơ kim chi Kim chi Bơ lạt hoặc bơ mặn tùy thích Khoai lang Trứng gà Nguyên liệu làm bơ kim chi 2Cách làm bơ kim chi Bước 1 Làm bơ kim chi Cách làm bơ kim chi rất đơn giản, bạn hãy cho 1/2 chén bơ, 1/4 chén kim chi vào cối xay. bạn hãy bấm nút và xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau...

1Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc Chế biến 10 phútChuẩn bị 5 tiếngDành cho 3-4 ngườiNguyên liệu làm kim chi cải thảo Hàn Quốc 2 bắp cải thảo loại to 130g hành lá 120g hẹ 2 củ cà rốt 100g tỏi 2 củ hành tây 1 củ gừng nhỏ 300g táo 120g ớt bột hàn quốc 30g ớt bột Việt Nam 70g bột nếp Một ít tôm...