Kết quả tìm kiếm

Yến rất bổ dưỡng, vì vậy được nhiều người sử dụng và mua biếu tặng cho người thân tẩm bổ. Vậy làm thế nào để phân biệt yến thật, yến có chất lượng? Theo TS.BS. Trương Hồng Sơn, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, thông thường, người tiêu dùng khó nhận biết yến thật giả thông qua quan sát...

Trước giờ chúng ta vẫn thường nhận biết bún sạch hay bún chứa hóa chất bằng các đặc điểm bên ngoài sợi bún. Tuy nhiên có một mẹo hay thử bằng nước mắm rất hay. Bún là món ăn quen thuộc với người Việt. Thông thường để làm ra một mẻ bún sạch thường mất khoảng 5 đến 7 ngày, tuy nhiên với nhu cầu sử...

Nhiều người rất thích ăn thịt nạc, đặc biệt là thịt nạc rang, mùi vị thơm ngon, không ngấy, nhưng lại không biết nấu sao cho ngon. Nguyên nhân chính là do hầu hết mọi người đều nấu thịt trực tiếp sau khi thái, điều này sẽ chỉ làm cho thịt nạc dai và cứng, mùi vị không thơm. Dưới đây là mẹo nhỏ...

Sườn xào chua ngọt là món ăn rất phổ biến và nhiều người thích ăn, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu ngon. Để món ăn hấp dẫn thì cần chú ý đến cả màu sắc và hương vị. Sườn xào chua ngọt có rất nhiều cách chế biến. Nhìn chung, làm món này rất khó vì có nhiều chi tiết phải chú ý, khi làm ở...

Hãy thử đổi bữa cho gia đình bạn với món ăn này, đảm bảo ai cũng thích mê. Dưới đây là cách chế biến món bún chua cực ngon và hấp dẫn, cách làm siêu đơn giản. Nguyên liệu: 1 suất bún, 1 củ hành lá, tỏi băm, ớt bột, vừng trắng, 2 thìa xì dầu, 1 thìa muối, 1 thìa lạc, một muỗng canh giấm, một...

Có những ngày mệt mỏi không biết ăn gì, không muốn nấu nướng gì. Bạn hãy thử làm món bún trộn tôm với các loại rau củ, đảm bảo sẽ tìm lại vị giác cực hiệu quả. Nguyên liệu: - 1/4 chén giấm trắng - 1/4 chén nước mắm - 2 thìa canh đường - 2 thìa canh nước cốt chanh - 1 tép tỏi băm nhỏ - 1...

Đảo quốc Fiji được ví như thiên đường, nhưng cuộc sống hàng ngày của người dân lại phức tạp hơn vẻ ngoài du khách nhìn vào. Đối với khách du lịch, Fiji là những bãi cát trắng mịn, ngôi nhà gỗ nằm trên mặt nước lý tưởng cho các cặp đôi hưởng trăng mật, biển xanh. "Thiên đường" cũng là từ đầu...

Mắm tép thịt luộc – món ăn hao cơm của người miền Tây, dù đi đâu cũng khiến bạn luôn nhớ về nó. Món mắm tép thịt luộc thường hiện diện trên mâm cơm hàng ngày hay trong các dịp lễ, tết, giỗ chạp của người miền Tây. Ở vùng đất kênh rạch chằng chịt, lắm tôm nhiều cá, để có thức ăn quanh năm lúc...

Ở miền Bắc có món mắm tôm, mắm cáy nổi tiếng, miền Trung có mắm ruốc, mắm sò và miền Nam có mắm tôm chà, mắm ba khía. Mắm tôm Ảnh: Bùi Thủy Ảnh: Bùi Thủy Mắm tôm được làm chủ yếu từ tôm, tép hoặc moi biển và muối ăn, sau quá trình lên men, món mắm có màu tím thẫm, sền sệt, mịn, vị mặn mà...

Hang động mới được phát hiện ở xã Hướng Sơn (Hướng Hoá) có dòng suối ngầm mát lạnh bên trong, chưa được khảo sát hết chiều sâu. Năm 2020, tại thôn Trỉa (xã Hướng Sơn, Hướng Hoá), một người đi tìm phân dơi vào đã phát hiện một hang động mới trong Khu bảo tồn thiên nhiên bắc Hướng Hoá, theo anh...

Thạch Động ở TP Hà Tiên có một hang sâu, được truyền là nơi chim đại bàng bắt giam công chúa Quỳnh Nga. Điểm tham quan Thạch Động thuộc phường Mỹ Đức, TP Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang, cách trung tâm thành phố khoảng 3 km về hướng Tây Bắc. Nhìn từ xa động là một khối đá vôi cao khoảng 50 m, được phủ...

Từ tháng 6 đến tháng 10, suối Đá Bàn, suối Tranh và suối Tiên đón nước mưa từ thượng nguồn đổ về, dòng chảy trong và nước mát rượi. Suối Tranh ở xã Dương Tơ, cách trung tâm thị trấn Dương Đông khoảng 10 km, là điểm đến nổi tiếng ở phía Nam đảo Phú Quốc. Vào mùa mưa từ tháng 6 đến tháng 10, nước...

Ninh Dốc 700 là dốc đá gần như dựng đứng trên cung đường Đá Trắng leo núi Bà Đen, khiến bạn mất một giờ để vượt qua. Bà Đen là ngọn núi nổi tiếng nằm ở tỉnh Tây Ninh, cao 986 m, được mệnh danh là Đệ nhất thiên sơn khu vực Nam Bộ. Dân leo núi miền Nam gọi Bà Đen là "ngọn núi quốc dân" vì có rất...

Núi Bình San là một trong 10 thắng cảnh nổi tiếng ở Hà Tiên, gắn liền với dòng họ Mạc có công khai khẩn vùng đất này 300 năm trước. Núi Bình San nằm trong khu vực nội đô TP Hà Tiên, từng đi vào thơ ca trong tác phẩm Hà Tiên Thập Vịnh của Mạc Thiên Tích với tên chữ Hán là Bình San điệp thúy...

Bún cá, gỏi cá trích, bún kèn, cá nhám giàu nấu canh chua... là những món đặc sản nên thử khi đến vùng đất phía tây nam tổ quốc. Kiên Giang không chỉ cuốn hút du khách bởi nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn có vô số món ăn mang nét đặc trưng. Nếu có dịp du lịch đến vùng đất này, du khách đừng...

Lễ hội truyền thống Anh hùng Nguyễn Trung Trực tiếp nhận gần 330 tấn gạo, rau củ để tiếp đãi người dân, khách hành hương với hàng trăm người tham gia nấu nướng, phục vụ miễn phí. Khu vực đình thần Nguyễn Trung Trực, TP Rạch Giá tấp nập chiều 27/9. Lễ giỗ lần 156 bắt đầu từ 28/9 đến 30/9 song...

Có lẽ hiếm nơi nào có nhiều hàng bánh rán như ở Hà Nội. Mỗi mùa đông về, bánh rán lại càng trở thành món dễ gây nhung nhớ với nhiều người. Không chỉ là món bánh của trẻ em Bánh rán là món ăn vặt đơn giản có ở hầu hết các tỉnh thành Việt Nam. Bánh được làm từ bột nếp và bột gạo, nhân thì tuỳ địa...

Tuy có vẻ ngoài kỳ dị với lớp vỏ cứng, nhiều chân nhỏ và móng vuốt sắc nhọn nhưng bọ biển lại là đặc sản quý hiếm, giá đắt đỏ được người sành ăn yêu thích. Ở Việt Nam, bọ biển còn lạ lẫm với nhiều người. Đây là loài đặc sản quý hiếm và bổ dưỡng, phân bố chủ yếu tại một số vùng biển thuộc các...

Các món ăn của Indonesia khiến du khách vừa ngạc nhiên vừa thích thú muốn nếm thử. Indonesia có rất nhiều món ăn độc đáo và kỳ lạ, đôi khi có thể khiến một số du khách cảm thấy ngạc nhiên không dám thử. Sau đây là một số món ăn kỳ lạ tại Indonesia: 1. Lawar...

Món ramen kỳ lạ này hiện đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng, nhiều người thắc mắc liệu sinh vật bên trên có ăn được không. Mới đây, nhà hàng Ramen Boy ở Đài Bắc, Đài Loan (Trung Quốc) công bố món ăn mới nhất của quán mình lên Facebook, lập tức nó thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Bát ramen...